Подписаться

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)
Нравится
62
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
30 порций
Просмотров: 4642
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
150 г
Сахар-песок
150 г
Сахар ванильный
50 г
Яйцо куриное
4 шт.

Описание рецепта — Печенье Савоярди (Дамские пальчики):

Для приготовления восхитительного десерта “Тирамису” мне пришлось изрядно попотеть в поисках небезызвестных “дамских пальчиков”.

Рецепт изготовления данного бисквитного печенья очень прост и вполне заменяет прогулки по магазинам.

Печенье Савоярди (Дамские пальчики): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,6 г
Жиры 3,97 г
Углеводы 55,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
286
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
150 г
Сахар-песок
150 г
Сахар ванильный
50 г
Яйцо куриное
4 шт.

Белки отделяем от желтком и взбиваем их с половиной обычного сахара до состояния пиков.

Шаг 2:

Желтки тоже взбиваем вместе с оставшемся сахарным песком до состояния густой белой массы.

Шаг 3:

Соединяем получившиеся белковую и желтковую массы.
Аккуратно добавляем в них просеянную муку.
Тесто хорошо перемешиваем и пытаемся сделать его как можно более воздушным.

Шаг 4:

Получившееся тесто помещаем в кондитерский мешок и выкладываем на противень будущие “дамские пальчики” размеров 10Х2 см

Шаг 5:

Можно посыпать печенье ванильным сахаром или сахарной пудрой.

Духовку разогреваем на 200 градусов.
Помещаем изделия на 10-15 минут, и стараемся не открывать дверцу

Вынимаем и наслаждаемся вкусным печеньем

Это стоит попробовать
Печенье Савоярди (Дамские пальчики) Печенье Савоярди (Дамские пальчики) Творожная запеканка с фруктами🍰 Творожная запеканка с фруктами🍰 Печенье Дамские пальчики Печенье Дамские пальчики Дамские пальчики Дамские пальчики
Бисквитное печенье "Савоярди" Бисквитное печенье "Савоярди" Печенье Савоярди Печенье Савоярди Печенья Савоярди Печенья Савоярди Торт "Тирамису" Торт "Тирамису"
Взяли рецепт на заметку (401)
Марина ТретьякКсюша ХмелёваАлёна ВысоцкаяАнастасия КлименкоВасилиса УточкинаМария ПрелестьЮлия ЛевинаАнна МаксимкинаИрина РикЭльзада УзакбековаSvetlana ErmoshinaКсения ЕвтееваМаша ГорячеваМарина БорисоваIrina AndreenkovaЕвгения БабаджановаOlga LarionovaСветлана ЧижковаKristina KocherginaЕкатерина ВишнивецкаяГалина ГрядобитоваIrochka ZirochkaАллочка Гришко (Слиж)Ekaterina TrifonovaНаталья ЖученкоМанижа  M
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.04.2020 14:46:46
оценил рецепт Тортилья со шпинатом
09.04.2020 14:46:41
взял на заметку рецепт Тортилья со шпинатом
09.04.2020 14:45:21
взяла на заметку рецепт Вареники с картофелем и грибами
09.04.2020 14:45:14
взял на заметку рецепт Тефтели из индейки со спагетти
09.04.2020 14:45:07
взял на заметку рецепт Улитка-бёрек со шпинатом