Подписаться

Кексы с ягодным джемом

Кексы с ягодным джемом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
24 порции
Просмотров: 6168
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
340 г
Черника
170 г
Сахар-песок
530 г
Апельсин
2 шт.
Смесь для кексов
500 г  

Описание рецепта — Кексы с ягодным джемом:

Джем из свежей малины, черники и апельсиновой корки можно использовать для печенья, тостов и сэндвичей. Но лучше всего он подходит в качестве начинки для кексов с шоколадной глазурью.

Кексы с ягодным джемом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,62 г
Жиры 0,23 г
Углеводы 45,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
Шаг 1:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 1
Малина
340 г
Черника
170 г

Помыть ягоды. Отложить в сторону 24 ягоды малины, чтобы украсить ими кексы.

Шаг 2:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 2
Сахар-песок
530 г

Положить остальные ягоды в небольшую кастрюлю, засыпать сахаром и поставить на средне-сильный огонь.

Шаг 3:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 3

Довести до кипения, давя ягоды картофельным прессом.

Шаг 4:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 4
Апельсин
2 шт.

Когда ягодная смесь закипит, добавить апельсиновую кожуру. Это придаст джему цитрусовый аромат и добавит пектин, благодаря которому джем станет желеобразным.

Шаг 5:

Варить около 2 минут, затем убавить газ и варить еще 5 минут. Снять с огня и полностью охладить.
Джем можно приготовить заранее, за несколько дней до того, как собираетесь печь.

Шаг 6:
Смесь для кексов
500 г

Пока джем остывает, приготовить кексы в соответствии с указаниями на упаковке.
Полностью охладить кексы.

Шаг 7:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 7

Вырезать сердцевину кексов ножом или ложкой для грейпфрута и отложить в сторону.

Шаг 8:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 8

Положить ягодный джем в кексы и накрыть вырезанной верхушкой с сердцевиной.

Шаг 9:
Кексы с ягодным джемом - Шаг 9

Покрыть кексы шоколадной глазурью и положить сверху по ягоде малины.

Это стоит попробовать
Кексы с черничным джемом Кексы с черничным джемом Банановый кекс с клубничным джемом Банановый кекс с клубничным джемом Кексы с маком и малиновым джемом Кексы с маком и малиновым джемом Фруктовые кексы с медово-абрикосовой глазурью Фруктовые кексы с медово-абрикосовой глазурью
Кексы на йогурте с ягодным джемом Кексы на йогурте с ягодным джемом Шоколадный кекс с джемом Шоколадный кекс с джемом Кексы с джемом и арахисовым кремом Кексы с джемом и арахисовым кремом Булочки с джемом Булочки с джемом
Взяли рецепт на заметку (76)
Мирослава КозакLibona WifverssonМаша МалиженовскаяМария ГеймэнИрина АбраменковаApoluna :3Aлиса АлисаКсеня ХмелёваАнна МаксимкинаМария ТараканковаМария ГейманКарина Сапкуннаталья кольвахМариЯ ГолубеваЕлена ЛютоваМадина КумыковаЕлена БеловаАнастасия КарповаАнастасия ЧугаеваMaria SidorenkoЕкатерина МихееваA l e n a🐒Ника ЧерникаNastia TkachДарья ❤️💙💚Anna Semionova
Показать всех
Комментарии (1)
23.11.2012 14:32
Кексики просто объедение!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Гречка, покорившая мир.
11.11.2019 22:17:52
взял на заметку рецепт Свекла с козьим сыром и рукколой