Подписаться

Мраморный кекс

Мраморный кекс
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 3602
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
250 г
Сахар-песок
1 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Молоко коровье
120 мл
Какао
3 ст. л.

Описание рецепта — Мраморный кекс:

Кекс из светлого и шоколадного теста с мраморным рисунком. Покройте кекс шоколадной глазурью или посыпьте сахарной пудрой - и подавайте.

Мраморный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6 г
Жиры 20,12 г
Углеводы 41,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
366
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для выпечки маслом.

Шаг 2:
Сливочное масло
250 г
Сахар-песок
1 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Смешать в миске миксера масло, сахар и ванилин, взбить.

Шаг 3:
Яйцо куриное
4 шт.

Добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 4:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Крахмал картофельный
3 ст. л.

Смешать в отдельной миске муку, разрыхлитель, соль и крахмал.

Шаг 5:

Понемногу добавить мучную смесь в яйца с маслом, взбить до однородной массы.

Шаг 6:
Молоко коровье
120 мл

Влить молоко, взбить.

Шаг 7:
Какао
3 ст. л.

Выложить половину теста в форму для выпечки, в оставшееся добавить порошок какао и тщательно перемешать.

Шаг 8:

Выложить шоколадное тесто поверх светлого. Сделать в тесте круговое (или спиралеобразное) движение вилкой, чтобы создать имитацию мрамора.

Шаг 9:

Выпекать 55-60 минут.

Шаг 10:

Достать из духовки, охладить и покрыть шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс
Мраморный кекс. Мраморный кекс. Мраморный мини-кекс Мраморный мини-кекс Сырный кекс Мраморный Сырный кекс Мраморный Мраморный ягодный кекс Мраморный ягодный кекс
и 8 нравится
69 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Лимонад с ягодами 🥤
12.06.2021 17:06:17
взяла на заметку рецепт Финский рыбный суп
12.06.2021 17:05:39
взяла на заметку рецепт Жареный палтус с картофельным пюре