Подписаться

Творожный кекс с черносливом

Творожный кекс с черносливом
Нравится
43
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
10 порций
Просмотров: 7034
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г
Сахар ванильный
2 г
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
200 г
Разрыхлитель
5 г
Соль
3 г
Чернослив
150 г
Подсолнечное масло
15 мл
Сахарная пудра
50 г  

Описание рецепта — Творожный кекс с черносливом:

Кексы готовятся из разных видов теста, но по-моему самые вкусные - это творожные. В основном, главной добавкой служит изюм, но так как домашние очень любят чернослив, в этот раз было решено добавить его.

Творожный кекс с черносливом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,74 г
Жиры 15,74 г
Углеводы 47,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
349
килокалорий
Шаг 1:
Творожный кекс с черносливом - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
200 г

Творог измельчаем в блендере или протираем через сито, выкладываем в миску. Туда же добавляем яичные желтки и сахар, растираем.

Шаг 2:
Творожный кекс с черносливом - Шаг 2
Сахар ванильный
2 г
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
200 г
Разрыхлитель
5 г
Соль
3 г

В отдельной миске смешиваем муку и одну ложку разрыхлителя. Замороженное сливочное масло натираем в миску с творогом, перемешиваем, всыпаем муку с разрыхлителем, ванильный сахар, соль.

Шаг 3:
Творожный кекс с черносливом - Шаг 3

Охлажденные яичные белки взбиваем и добавляем их к другим ингредиентам, замешиваем тесто.

Шаг 4:
Творожный кекс с черносливом - Шаг 4
Чернослив
150 г

Чернослив помыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5:
Творожный кекс с черносливом - Шаг 5
Подсолнечное масло
15 мл

Формочки смазываем растительным маслом и раскладываем тесто, заполняя их на 2/3.

Шаг 6:
Творожный кекс с черносливом - Шаг 6
Сахарная пудра
50 г

Разогреть духовку до 160 градусов и поставить противень с кексами выпекаться на 25 минут, пока не появится румяная корочка. Кексы должны немного остыть в формочках, затем их нужно достать и посыпать сверху сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Творожный кекс с шоколадом Творожный кекс с шоколадом Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с голубикой и белым шоколадом Творожный кекс с цукатами кумквата Творожный кекс с цукатами кумквата Творожный кекс с лимоном🍋 Творожный кекс с лимоном🍋
Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с черносливом Творожный кекс с черносливом Кекс с черносливом в мультиварке Кекс с черносливом в мультиварке Творожны кекс с лимоном. Творожны кекс с лимоном.
и 39 нравится
255 добавили себе
Комментарии (7)
Добрый день Незабудка!!!!!
Я испекла ваши кексики!!
Большое спасибо за рецепт!!
Я половину теста смешала с черносливом, а другую половину с кишмешом, получилось отлично.
Спасибо!!!
Обожаю творожные кексы!
21.04.2014 20:16
Очень понравились, пекла с изюмом и в силиконовых формах. Спасибо за рецепт ;-)
22.08.2014 20:04
Спасибо!рецепт очень хороший!!быстро готовить и очень вкусные кексы получаются!!!
23.05.2017 14:16
Вкуснятина, спасибо большое!!!!!
Готовили без чернослива, т.к. не любим, но этот рецепт просто класс! На пасху вместо куличей, всегда кекс по этому рецепту.. именно большим кексом печем. Спасибо автору!
Очень вкусные кексы! Делали с изюмом на пасху вместо куличей. Получились невероятно красивые с глазурью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт ПП. Быстро-пицца на сковороде
взял на заметку рецепт Пицца с курицей на сковородке
взял на заметку рецепт Пицца на сковороде
27.09.2020 08:11:22
взял на заметку рецепт Баклажаны с сыром
взял на заметку рецепт Пицца-выручалка на сковороде