😉

😉

😉

😉

😉

Я все гонялась за этим необычным блюдом по кафешкам, но удивительное дело, мне не везло-именно их не оказывались в наличии)
Что делать в таком случае? Правильно, взять все в свои руки))
Рисовую бумагу заказала на озон, ориентируясь на отзывы. Взяла марки kekeshi, продавец resfood. Пришло в коробке, ни один листочек не сломался (но, конечно, я потом уронила упаковку и сломала половину 😂)
Возможно, вы больше знакомы с дальневосточной кухней, чем я, и уже знаете все прелести этих чудо-роллов. Тут работает принцип шаурмы, только вместо лаваша-рисовая бумага. Дальше - полет фантазии) идею взяла у Марики Кравцовой, добавив для первого раза креветки, огурец, салатный лист и заправив все ореховым соусом. Соус на любителя, можно взять что-то более для вас привычное, например творожный сыр, а вместо креветок-слабосоленую семгу) Очень удобно брать с собой на пикник в лес рядом с домом (если вам повезло так же, как мне), только есть одно но-готовить прямо перед выходом, через какое-то время рисовая бумага становится похожа на резину))
В общем, пробуем!

😉

Я - большой любитель магазинной кабачковой икры, всегда хотела приготовить ее сама именно такую, как в магазине. Перепробовала много рецептов и, наконец-то, нашла удачный рецепт настоящей кабачковой икры, как в магазине. Икра из кабачков получается нужной консистенции, пряная, слегка остренькая и очень вкусная. Подавать такую икру лучше всего как намазку на хлеб или как гарнир к основному блюду.

Несложный рецепт бюджетного блюда. Особенно поможет, когда остался в холодильнике отварной картофель и есть немного печенки.

Быстрый в приготовлении, очень вкусный, нежный и сытный. Обалденная вкуснятина, приготовьте - не пожалеете.