Среда, 24 июля 2013

Жареный картофель с зеленым луком

Жареный картофель с зеленым луком

Очень простое блюдо - красный картофель с зеленым луком, завернутый в фольгу и приготовленный на гриле.

Понедельник, 29 июля 2013

Печеная цветная капуста

Печеная цветная капуста

Простейший способ приготовления цветной капусты в духовке - с оливковым маслом, лимонным соком и специями.

Пятница, 2 августа 2013

Перец поблано с рисом и фасолью

Перец поблано с рисом и фасолью

Мексиканский перец поблано с начинкой из коричневого риса с фасолью и специями, посыпанный жареным беконом и тертым острым чеддером и запеченный в духовке.

Пятница, 9 августа 2013

Томатное ризотто

Томатное ризотто

запеканка из ризотто в соусе маринара с пармезаном зеленым горошком и специями.

Понедельник, 26 августа 2013

Грибы в пивном соусе

Грибы в пивном соусе

Ассорти из жареных грибов в сливочно-пивном соусе с чесноком, паприкой и лимонным соком.

Суббота, 21 сентября 2013

Грибное рагу

Грибное рагу

Рагу из грибного ассорти с шалотом, с ароматом тимьяна и розмарина, приготовленное на овощном бульоне с вином марсала.

Четверг, 26 сентября 2013

Джамбалайя с ветчиной

Джамбалайя с ветчиной

Креольское блюдо на основе риса с ветчиной, сельдереем, сладким перцем и помидорами, приготовленное на курином бульоне.

Четверг, 3 октября 2013

Рис с овощами

Рис с овощами

Простой и быстрый обед - рис с морковью, зеленым горошком и яйцами. Можно добавить немного курицы, говядины, свинины или креветок.

Суббота, 26 октября 2013

Цветная капуста Баффало

Цветная капуста Баффало

Цветная капуста, запеченная в духовке, покрытая острым соусом и посыпанная голубым сыром.

Суббота, 26 октября 2013

Классическое ризотто

Классическое ризотто

Рисовый плов с шалотом и пармезаном, приготовленный ма курином бульоне с белым вином.