Илона Аракелян
Очень простое блюдо - красный картофель с зеленым луком, завернутый в фольгу и приготовленный на гриле.
Простейший способ приготовления цветной капусты в духовке - с оливковым маслом, лимонным соком и специями.
Мексиканский перец поблано с начинкой из коричневого риса с фасолью и специями, посыпанный жареным беконом и тертым острым чеддером и запеченный в духовке.
запеканка из ризотто в соусе маринара с пармезаном зеленым горошком и специями.
Ассорти из жареных грибов в сливочно-пивном соусе с чесноком, паприкой и лимонным соком.
Рагу из грибного ассорти с шалотом, с ароматом тимьяна и розмарина, приготовленное на овощном бульоне с вином марсала.
Креольское блюдо на основе риса с ветчиной, сельдереем, сладким перцем и помидорами, приготовленное на курином бульоне.
Простой и быстрый обед - рис с морковью, зеленым горошком и яйцами. Можно добавить немного курицы, говядины, свинины или креветок.
Цветная капуста, запеченная в духовке, покрытая острым соусом и посыпанная голубым сыром.
Рисовый плов с шалотом и пармезаном, приготовленный ма курином бульоне с белым вином.