Подписаться

Печенье Ежики

Печенье Ежики
Нравится
103
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
60 порций
Просмотров: 14616
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
150 г
Сахар-песок
300 г
Сахар ванильный
10 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
600 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 щеп.
Сухой завтрак Nesquik (Несквик)
370 г

Описание рецепта — Печенье Ежики:

Красивое и очень вкусное печенье Ёжики выпекается из песочного теста и декорируется сухими шариками Несквик. Такое печенье получается мягким и рассыпчатым внутри и хрустящим, благодаря шарикам, снаружи. Рецепт очень простой, несмотря на их необычный вид, но нужно запастись терпением, чтобы обвалять все печенье в шариках Несквик. Если у вас есть дети, подключите их к этой работе. Для них это будет очень увлекательно.

Печенье Ежики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,81 г
Жиры 11,59 г
Углеводы 62,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
380
килокалорий
Шаг 1:
Печенье Ежики - Шаг 1

Для приготовления печенья Ёжики нам потребуется: сахар, сливочное масло, яйца, мука, ванильный сахар, разрыхлитель и сухой завтрак Несквик.

Шаг 2:
Печенье Ежики - Шаг 2
Сливочное масло
150 г
Сахар-песок
300 г
Сахар ванильный
10 г

Сливочное масло комнатной температуры взбейте в пышную массу с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3:
Печенье Ежики - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.

Не прекращая взбивать вбейте в чашу миксера по одному яйцу.

Шаг 4:
Печенье Ежики - Шаг 4
Мука пшеничная
600 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 щеп.

Введите просеянную муку, разрыхлитель и маленькую щепотку соли.

Шаг 5:
Печенье Ежики - Шаг 5

Замесите мягкое тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на 30 мин.

Шаг 6:
Печенье Ежики - Шаг 6

Охлажденное тесто порежьте на кусочки примерно по 20 г .

Шаг 7:
Печенье Ежики - Шаг 7

Скатайте из кусочков теста шарики размером с грецкий орех.

Шаг 8:
Печенье Ежики - Шаг 8
Сухой завтрак Nesquik (Несквик)
370 г

Обваляйте шарики из теста в Несквике.

Шаг 9:
Печенье Ежики - Шаг 9

Подготовленное печенье переложите на противень застеленный пекарской бумагой. При выпечке печенье увеличится в размере, поэтому ставьте его на некотором расстоянии.

Шаг 10:
Печенье Ежики - Шаг 10

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180* 15-20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Норма печенья большая, поэтому при желании вы можете ее уменьшить вдвое. У меня получилось два таких противня.

Шаг 11:
Печенье Ежики - Шаг 11

Вот такое оно пористое и мягкое внутри. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Печенье из маскарпоне Печенье из маскарпоне Печенье с арахисовым маслом Печенье с арахисовым маслом Вафли из крошенного печенья Вафли из крошенного печенья Шоколадные пирожные с печеньем Орео Шоколадные пирожные с печеньем Орео
Блонди с шоколадным печеньем Блонди с шоколадным печеньем Шоколадное печенье Шоколадное печенье Брауни с кофе и шоколадным печеньем Брауни с кофе и шоколадным печеньем Брауни с печеньем Орео Брауни с печеньем Орео
Взяли рецепт на заметку (165)
Natali KuskaОльга НестеровичЕлена ОсиповаИрина СветличнаяТатьяна КлыковаТатьяна ВасилискинаАлександра БыстроваНаташа АринчеваИнна УдинскаяОльга МихайловаAnna AvanesovaЕкатерина БочароваСветлана ЧекалинаАнна МаксимкинаМария МарияE NМарина АВиктория ЯрошенкоТатьяна АфонинаКсения ТаНина ТараAmina ChotchNatalya  Z.Александра УстиноваElena OrlovaArisha Boyko
Показать всех
Комментарии (20)
31.08.2014 00:36
Какие нарядные ежики, деткам точно понравятся!
31.08.2014 00:42
Спасибо, Леночка
31.08.2014 05:57
Какое смешное и симпатичное печенье!!!
31.08.2014 08:13
Хороши ежики, модельные красавцы!
31.08.2014 09:15
спасибо, Зоя
31.08.2014 09:15
спасибо, Светочка
Детки такое оценят!!
31.08.2014 12:18
31.08.2014 13:17
ой какие лапочки..........
31.08.2014 13:21
спасибо, Леночка!
А почему шарики Несквик не указаны в ингидиентах?
31.08.2014 20:51
не готовила, но приготовлю, и вижу что очень вкусно!!!
Ой, Ленок, какие милахи! У тебя руки-то не устали столько их обваливать?
01.09.2014 10:13
Уже добавлены
01.09.2014 10:14
Это печенье не оставит ни кого равнодушным, особенно детей
01.09.2014 10:14
Спасибо, ТанечкаМне сынок помогал
10.03.2015 14:51
как красиво, надо сына порадовать .
10.03.2015 14:57
@21062014 😍🌹
Спекла сегодня деткам, запах стоит по всему дому просто нереальный!!! Мне кажется вкуснее печенья я просто не ела!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
23.12.2015 11:35
@Katia773 Екатерина, полностью с вами согласна! Печенье мега-вкусное!!!! Спасибо большое за отзыв!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2019 06:32:45
добавила рецепт Шашлык из говядины
17.06.2019 06:30:40
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с куриной грудкой
17.06.2019 06:25:44
взяла на заметку рецепт Творожное суфле в горшочках