|
|
Среда, 25 января 2017
Ингредиенты:
Тесто: ●Мука – 8 стакана, ●Вода – 3 стакана, ●Соль – 2 ч.л., ●Сахар – 2 ч.л., ●Масло растительное – 150 мл. ●Водка – 1 ст.ложка Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Среда, 25 января 2017
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для песочной основы: ● 150 г. сливочного масла ● 4 ст.л. сахара ● 1 желток ● 250-300 г. муки ● 1/2 ч.л. разрыхлителя (или 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)
Для начинки: ● 700 г. малины ● 2 ст.л. сахара ● 1 ст.л. крахмала ● 250 мл. воды
Дополнительно понадобится: ● Сливочное масло для смазывания формы
Воскресенье, 12 февраля 2017
☀Ингредиенты для теста:
Мука — примерно 4 стакана Маргарин — 150 г Яйца — 2 шт. (если крупное, то и одно можно) Сахар — 4 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Сметана 25% — 6 ст. л. Разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л. (можно заменить гашеной содой)
☀Для начинки:
Творог — 0,5 кг Сахар — 3 ст.л. Яйцо — 1 шт. Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2 ст. л. Ванильный сахар — по вкусу
Воскресенье, 12 февраля 2017
Ингредиенты: Обезжиренный творог - 500 г Клубника - 350 г Молоко 1% - 200 мл Желатин - 30 г Подсластитель - по вкусу
Среда, 15 февраля 2017
Для теста: мед - 80-90гр (2-3ст.л.) сахар - 2/3 стакана мука - 2,5-3стакана яйца - 3шт сода - 0,5ч.л. Для крема: сметана 15% - 800мл творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки) сахар - 1 стакан
Среда, 15 февраля 2017
Ингредиенты: 🔹-Яйцо (в тесто) — 5 шт 🔹-Сахар (в тесто) — 1 стак. 🔹-Мука (в тесто) — 1 стак. 🔹-Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л. 🔹-Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан. 🔹-Соль (мелкая, в тесто - щепотку)
Понедельник, 20 февраля 2017
Нежнейший вкус 🙀
❄ИНГРЕДИЕНТЫ:❄ ● 1 б сгущенного молока ● 240 г кокосовой стружки (6 пакетиков по 40г) ● 120 г сливочного масла ● 2 ст.л. сахарной пудры по желанию ● ванилин на кончике ножа по желанию ● 1 стакан орехов кешью
Понедельник, 20 февраля 2017
САМОЕ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ 😱
Невероятно воздушное и нежное…💭
Понедельник, 20 февраля 2017
 Ингредиенты: 2 куриных грудки (400 г филе), 800 г печени (у меня говяжья). (можно вообще на одной печени сделать без добавления филе). 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 4 яйца, 0.3 стакана молока 1,5%, 3-4 ст.ложки отрубей, соль, перец (по вкусу), можно добавить зелень, разрыхлитель.
для крема: натур. йогурт 250-300 г зубчик чеснока укроп морковь 2 шт 2 луковицы соль
Сырое филе и печенку прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавить яйца, молоко и отруби. Посолить, поперчить, можно добавить зелень. Протереть сковороду бумажной салфеткой, смоченной в масле. блинчики обжаривать с двух сторон (все как обычно).
Крем: лук мелко порезать, морковку натереть на терке, выложить на сухую сковороду, плеснуть чуть водички, посолить и потушить до мягкости на среднем, потом на медленном огне. Дать немного остыть, добавить мелко порубленный чеснок, укроп и натуральный йогурт, досолить по вкусу. Промазывать коржи и сложить в виде тортика, сверху украсить укропом или луком. Очень вкусно) приятного аппетита.
Пятница, 3 марта 2017
Ингредиенты: 1 средний кабачок 3 помидора 2-3 картофелины 3 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 2 ст. молока 1 яйцо соль 100гр. мелко натертого сыра.
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|