Воскресенье, 24 января 2016

Скумбрия "Проще простого"

Скумбрия "Проще простого"
Рыбная симфония вкуса). Что-то полюбила быстрые и простые рецепты!)
Воскресенье, 24 января 2016

Лимонно-медовый сырник в духовке

Лимонно-медовый сырник в духовке
Нежный, воздушный сырник, ну или творожная запеканка - кому как приятнее... идеальный завтрак или полдник.
Воскресенье, 24 января 2016

Котлетки экономные

Котлетки экономные
Быстро, вкусно и недорого...
Воскресенье, 24 января 2016

Лентяйский слоёный голубец

Лентяйский слоёный голубец
Опять про лень… Когда же эта дама оставит в покое? Куда там!!! Говорят--Лень-матушка раньше нас родилась. Ну вот, даже в название блюда пробралась.
Голубцы. Голубчики. Откуда появилось это яркое имя у традиционного блюда многих национальных кухонь? Первая ассоциация с сизокрылым голубем. А может, с голубиной почтой? Ведь голубец заворачивают, словно конверт.
История происхождения этого продукта корнями уходит в древнюю Грецию. Какой повар первым догадался завернуть в капустный лист мясной или овощной фарш? Я, к примеру, не знаю. Ну, а кто-то обломился , и просто перемешал капусту и мясной фарш, явив миру ленивые голубцы.
Голубцы – блюдо экономное. И по цене, и по выходу. Калорийное. Одной кастрюлей кушанья накормишь целую семью. Ну, а когда нападает лень, и процесс заворачивания здаётся очень хлопотным, лентяйские голубцы--отличная палочка-выручалочка. Это--и экономия времени, и ничем не худший результат.
Вобщем, сегодня , как Вы поняли, меня посетила Лень. И не простая, а страшная лень... И, вместо голубцов, ну, на худой конец--ленивых голубцов я соорудила один единственный ленивый голубец--ну, соответственного размера. Хотя, вернее бы было его назвать запеканкой, но мне больше нравится СЛОЁНЫЙ голубец.
Воскресенье, 24 января 2016

Валенсийская овощная паэлья

Валенсийская овощная паэлья
Веганская версия подлинной испанской паэльи наполнена вкуснейшими овощами. Это яркое блюдо – идеальный выбор для легкого ужина.
Воскресенье, 24 января 2016

Классическая итальянская лазанья

Классическая итальянская лазанья
Традиционный рецепт, который каждый должен иметь в своем арсенале!
Понедельник, 25 января 2016

Лосось с овощами в пергаменте

Лосось с овощами в пергаменте
Вам обязательно понравится запах свежей зелени и средиземноморских овощей.
Понедельник, 25 января 2016

Свиная вырезка с морковью и картофельным пюре

Свиная вырезка с морковью и картофельным пюре
Питательное, но в то же время легкое блюдо для всей семьи.
Понедельник, 25 января 2016

Паста на сковородке

Паста на сковородке
Самый простой рецепт очень вкусных макарон!
Понедельник, 25 января 2016

Варианты нарезок

Варианты нарезок
Остальные в шагах