Вторник, 31 марта 2015

Яблочный тарт на творожном тесте

Яблочный тарт на творожном тесте

Пирог для тех, кто стремится к здоровому образу жизни.

Пятница, 27 марта 2015

Шоколадно-кофейные цельнозерновые маффины

Шоколадно-кофейные цельнозерновые маффины

Пышные, слегка влажные, ароматные кексы.

Пятница, 27 марта 2015

Киш с курицей

Киш с курицей

Классический песочный пирог с начинкой из курицы, залитый яично-сырной смесью. У пирога безумно аппетитный аромат!

Пятница, 27 марта 2015

Творожный пирог с грушей и арахисовой пастой

Творожный пирог с грушей и арахисовой пастой

Очередной диетический десерт на тесте с кокосовой стружкой и арахисовой пастой, начинка - из творога и груши.

Четверг, 12 марта 2015

Чизкейк диетический с шоколадом

Чизкейк диетический с шоколадом

Эта диетическая версия совсем не уступает во вкусе классическому чизкейку из сливочного сыра и основой из печенья с маслом. В начинке - обезжиренный творог, в основе - цельнозерновая мука и отруби. Пожалуй, единственное отступление от диетичности в этом рецепте - это шоколадная глазурь, но т.к. она делается из горького шоколада и сметаны, то она вовсе не противоречит принципам правильного питания, к тому же она делает вкус десерта восхитительным!

Среда, 18 февраля 2015

Творожное печенье

Творожное печенье
Этот рецепт появился после долгих проб и поисков наиболее удачного соотношения ингредиентов. Печенье получается с корочкой, но мягкое внутри. Из приведенного количества продуктов выйдет около 18-20 печений.
Вторник, 17 февраля 2015

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Элементарный в приготовлении, но очень вкусный тортик из доступных ингредиентов.
Среда, 21 января 2015

Творожные булочки

Творожные булочки

Вкуснейшие диетические булочки из цельнозерновой муки с отрубями

Пятница, 9 января 2015

Шоколадные пряники с трещинками

Шоколадные пряники с трещинками
Маленькие, необычайно красивые пряники с насыщенным шоколадным вкусом. Из ингридиентов в приведенном мною рецепте выйдет не очень много пряников - примерно половина противня.
Пятница, 9 января 2015

Сырники с рисовой мукой

Сырники с рисовой мукой
Рисовая мука - это тот секрет идеальных сырников, который я так долго искала. Сырники получаются нежные, но не разваливаются, с золотистой корочкой, при том что жарятся на капле масла. Секрет номер 2: нужно класть меньше сахара, тогда сырники не "поплывут". И конечно творог лучше использовать как можно более сухой.