Очищающий смузи из огурца и сельдерея

Отличная идея - очищающий смузи из огурца и сельдерея! Готовим его на второй завтрак или перекус. Главное достоинство подобных напитков - простота приготовления. Времени тоже затрачивается не много. Дополнительные ингредиенты могут быть самые разные: любая зелень, авокадо, сладкий перец, орешки и др. Основа тоже зависит от вашего вкуса: кефир, питьевой йогурт, сыворотка, простокваша. Т.е. выбор зависит целиком и полностью от ваших предпочтений и имеющихся сочетаний продуктов.

Для приготовления очищающего смузи из огурца и сельдерея возьмите хрустящие стебли сельдерея, свежий огурец, зелень петрушки, укропа, кинзы, питьевой йогурт и немного яркого перца для украшения.

Вымойте небольшой огурец или возьмите половинку длинного, нарежьте крупным кубиком, подходящим для вашего измельчителя.

Отделите один стебель сельдерея, вымойте и тоже порежьте. У сельдерея волокна жестче, поэтому кусочки сделайте покороче.

Аналогично порежьте крупно промытую зелень. Первой идет кинза.

Следом обработайте петрушку.

У укропа отрежьте листочки и измельчите.

Сложите все подготовленные овощи и зелень в стакан погружного блендера (или другого измельчителя).

Влейте стакан питьевого йогурта.

Пробейте смесь блендером до желаемой консистенции.

При желании можно посолить или подсахарить напиток. Меня устраивает натуральный вкус.

Разлейте очищающий смузи из огурца и сельдерея по стаканам и украсьте зеленью и мелкой крошкой сладкого перца.

Очищающий смузи из огурца и сельдерея готов! Угощайтесь!

Приятного вам завтрака с ярким вкусом очищающего смузи из огурца и сельдерея!