Подписаться

Оливье с креветками

Оливье с креветками
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 14594
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Креветки
400 г
Вода
1 л
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Картофель
4 шт.
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Огурец
1 шт.
Горох консервированный
200 г
Майонез
80 г

Описание рецепта — Оливье с креветками:

Проще, чем “Оливье” с креветками может быть только “Оливье” с колбасой - там вообще ничего варить не нужно (ну, кроме овощей, само собой). А между тем, вкус у этого блюда не такой “поднадоевший”, как у других, более традиционных рецептов всенародно любимого салата. Так что, если вы любите “Оливье” - имеет смысл попробовать его и с креветками тоже. Вдруг этот вариант окажется для вас самым вкусным? Итак, всем поклонникам морепродуктов посвящается.

Оливье с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,35 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 7,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Оливье с креветками - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся яйца, картофель, морковь, зеленый горошек, креветки, соль, вода, укроп, лавровый лист, черный молотый перец, свежий огурец и майонез.

Шаг 2:
Оливье с креветками - Шаг 2
Креветки
400 г
Вода
1 л
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.

Чтобы салат Оливье получился действительно вкусным, креветки покупаем неочищенные. Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде, с добавлением соли, лаврового листа, укропа и перца, в течении 5 минут. Воду сливаем и даем креветкам остыть.

Шаг 3:
Оливье с креветками - Шаг 3
Картофель
4 шт.

Отвариваем картофель в мундире. Остывший картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Оливье с креветками - Шаг 4
Морковь
2 шт.

Вместе с картофелем отвариваем морковь. Остывшую морковь также очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Оливье с креветками - Шаг 5
Яйцо куриное
5 шт.

Отвариваем яйца вкрутую. Заливаем холодной водой. Очищаем и измельчаем.

Шаг 6:
Оливье с креветками - Шаг 6
Огурец
1 шт.

Мелко нарезаем огурец. Соединяем в салатнике картофель, морковь, яйца и огурец.

Шаг 7:
Оливье с креветками - Шаг 7
Горох консервированный
200 г

Сливаем с консервированного горошка жидкость и добавляем горошек в салат. Нам понадобится половина банки.

Шаг 8:
Оливье с креветками - Шаг 8

Креветки очищаем.

Шаг 9:
Оливье с креветками - Шаг 9

Добавляем креветки в салат.

Шаг 10:
Оливье с креветками - Шаг 10
Майонез
80 г

Перед подачей салат заправляем майонезом и украшаем по желанию креветками.

Шаг 11:
Оливье с креветками - Шаг 11

Наш салат Оливье с креветками готов.

Шаг 12:
Оливье с креветками - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Оливье с креветками Салат Оливье с креветками Оливье с креветками Оливье с креветками Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат с креветками Салат с креветками
Салат с креветками и кукурузой Салат с креветками и кукурузой Салат с креветками  и огурцами Салат с креветками и огурцами Салат  с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и солёными огурцами Легкий салат с креветками Легкий салат с креветками
Взяли рецепт на заметку (255)
Anna KaznacheevaОксана ГригоровичИрина ЕфимоваМарина ТретьякЕвгений МХэлл ВульфЛилия СамсоноваНатали БайноваКсюша ИзгаршеваИрина МакарJeren KurdovaAлиса АлисаNatalia GvardianАнастасия ПолозоваАлиса ДороховаЕкатерина БагряноваВиктория РадченкоВадим ИщериковАлексей НестеренкоAnna ZzzОлеся КаМарина КМария КамошенковаSabina ГасановаНина МихайличенкоАлина Рябова
Показать всех
Комментарии (4)
Супер
22.04.2014 05:43
Мне такой вариант очень нравится!
22.04.2014 21:26
спасибо Леночка!
22.04.2014 21:27
Зоя, спасибочки!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 02:46:48
взяла на заметку рецепт Спагетти карбонара.
01.04.2020 02:45:27
взяла на заметку рецепт Молочный ломтик
01.04.2020 02:45:17
оценила рецепт Молочный ломтик
01.04.2020 02:24:13
взял на заметку рецепт Домашняя солянка