Подписаться

Оливье с креветками

Оливье с креветками
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 15141
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Креветки
400 г
Вода
1 л
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Картофель
4 шт.
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Огурец
1 шт.
Горох консервированный
200 г
Майонез
80 г

Описание рецепта — Оливье с креветками:

Проще, чем “Оливье” с креветками может быть только “Оливье” с колбасой - там вообще ничего варить не нужно (ну, кроме овощей, само собой). А между тем, вкус у этого блюда не такой “поднадоевший”, как у других, более традиционных рецептов всенародно любимого салата. Так что, если вы любите “Оливье” - имеет смысл попробовать его и с креветками тоже. Вдруг этот вариант окажется для вас самым вкусным? Итак, всем поклонникам морепродуктов посвящается.

Оливье с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,35 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 7,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Оливье с креветками - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся яйца, картофель, морковь, зеленый горошек, креветки, соль, вода, укроп, лавровый лист, черный молотый перец, свежий огурец и майонез.

Шаг 2:
Оливье с креветками - Шаг 2
Креветки
400 г
Вода
1 л
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.

Чтобы салат Оливье получился действительно вкусным, креветки покупаем неочищенные. Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде, с добавлением соли, лаврового листа, укропа и перца, в течении 5 минут. Воду сливаем и даем креветкам остыть.

Шаг 3:
Оливье с креветками - Шаг 3
Картофель
4 шт.

Отвариваем картофель в мундире. Остывший картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Оливье с креветками - Шаг 4
Морковь
2 шт.

Вместе с картофелем отвариваем морковь. Остывшую морковь также очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Оливье с креветками - Шаг 5
Яйцо куриное
5 шт.

Отвариваем яйца вкрутую. Заливаем холодной водой. Очищаем и измельчаем.

Шаг 6:
Оливье с креветками - Шаг 6
Огурец
1 шт.

Мелко нарезаем огурец. Соединяем в салатнике картофель, морковь, яйца и огурец.

Шаг 7:
Оливье с креветками - Шаг 7
Горох консервированный
200 г

Сливаем с консервированного горошка жидкость и добавляем горошек в салат. Нам понадобится половина банки.

Шаг 8:
Оливье с креветками - Шаг 8

Креветки очищаем.

Шаг 9:
Оливье с креветками - Шаг 9

Добавляем креветки в салат.

Шаг 10:
Оливье с креветками - Шаг 10
Майонез
80 г

Перед подачей салат заправляем майонезом и украшаем по желанию креветками.

Шаг 11:
Оливье с креветками - Шаг 11

Наш салат Оливье с креветками готов.

Шаг 12:
Оливье с креветками - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Оливье с креветками Салат Оливье с креветками Оливье с креветками Оливье с креветками Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат с креветками Салат с креветками
Салат с креветками и кукурузой Салат с креветками и кукурузой Салат с креветками  и огурцами Салат с креветками и огурцами Салат  с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и солёными огурцами Легкий салат с креветками Легкий салат с креветками
и 23 нравится
256 добавили себе
Комментарии (4)
Супер😇👍
22.04.2014 05:43
Мне такой вариант очень нравится!👍
22.04.2014 21:26
спасибо Леночка! 🌹
22.04.2014 21:27
Зоя, спасибочки!💏
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.10.2020 22:21:45
оценил рецепт Варенье Ассорти
31.10.2020 22:21:42
взял на заметку рецепт Варенье Ассорти
31.10.2020 22:21:17
оценил рецепт Постный цитрусовый пирог
31.10.2020 22:18:55
взяла на заметку рецепт Новогодние имбирные пряники
31.10.2020 22:18:23
взяла на заметку рецепт Хреновуха