Четверг, 23 января 2014

Рулет из курицы с сыром и грибами

Рулет из курицы с сыром и грибами

Рулеты из курицы очень популярны и в этом нет ничего удивительного. Блюдо доступное, несложное в приготовлении и вкусное. Но в основном его делают из филе грудки. Мой рецепт другой. Попробуйте приготовить рулет не из белого, а из красного мяса курицы, а точнее из бедер. Это мясо в сравнении с грудкой выигрывает в мягкости и сочности. Да и вкус блюда получается другой. В качестве начинки можно взять любые овощи, чернослив, курагу, оливки. У меня твердый сыр, шампиньоны, чеснок и зелень. Такой рулет можно подать холодным на закуску, с ломтиком хлеба, как бутерброд или теплым на второе с любым гарниром тоже будет вкусно.

Пятница, 27 июля 2012

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле.
Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. Используют также сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров. Часто добавляют приправы (ваниль, шоколад) и украшения из фруктов, например, клубники.

Суббота, 12 марта 2016

Булочки

Булочки
.
Пятница, 10 июля 2015

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом
Главное правило при приготовлении вкуснейших эклеров: никуда не спешить!
Четверг, 13 августа 2015

"Умное" пирожное

"Умное" пирожное
Тем, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясняю почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно умным образом расслаивается на слои и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счёт разной жирности составляющих!
Воскресенье, 16 августа 2015

Шоколадный торт с кусочками шоколада

Шоколадный торт с кусочками шоколада
Вкусный шоколадный торт с шоколадом внутри выпекается быстро, а съедается еще быстрее!
Четверг, 13 августа 2015

Шоколадный торт с творожными шариками

Шоколадный торт с творожными шариками
Очень красивый шоколадный, в меру сладкий торт со сладкими творожными шариками.
Среда, 19 августа 2015

Творожно -торфяной торт

Творожно -торфяной торт
Очень интересный десерт, получилась кремовая творожная начинка спрятана под шоколадными песочными крошками. В общем интересная штука, стоит попробовать!
Воскресенье, 30 августа 2015

Шоколадный мусс + соленые крендельки + М&Мs = Чизкейк

Шоколадный мусс + соленые крендельки + М&Мs = Чизкейк
Необычный вкусный тортик! Украшение может быть любым, я делала дедушке на день рождение и ему безумно понравилось! 😃👍
Четверг, 10 сентября 2015

Красный бархат

Красный бархат
Советую всем этот восхитительный торт, я не могу передать словами какой вкусный он получился. Попробуйте☺️ можете потом написать свои отзывы.