Салат с сухариками и сыром косичка
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порций | 5 |
| |
 Среда, 13 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим лёгкий в приготовлении и необычный салат с сухариками и сыром косичка из доступных ингредиентов! В состав салата входит копчёный сыр “косичка” (нужен именно копчёный сыр, а не просто солёная косичка), консервированная кукуруза и сухарики домашнего приготовления из ржаного хлеба, заправленные чесноком. Как видите, все ингредиенты просты и незамысловаты - результат же вас впечатлит однозначно. Готовый салат имеет яркий копчёный аромат с нотками чеснока и соответствующий оригинальный вкус, готовится в считанные минуты и с лёгкостью удивит ваших гостей. Пробуйте, салат однозначно рекомендую!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 160 г | | 30 мл |
| 1 зуб. | | 120 г |
| 120 г | | 160 г |
| по вкусу | | по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления салата с сухариками и сыром косичка нам понадобятся следующие ингредиенты: консервированная кукуруза, сыр копчёный косичка, хлеб ржаной, чеснок, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Мякиш ржаного хлеба нарезаем кубиками небольшого размера.
Шаг 3:
Обжариваем на подсолнечном рафинированном масле хлеб до получения румяных сухариков.
Шаг 4:
Пересыпаем ржаные сухарики домашнего приготовления в миску и сразу, пока они ещё горячие, добавляем измельчённый чеснок.
Шаг 5:
Перемешиваем сухарики с чесноком и оставляем полностью остывать. Сухарики пропитаются вкусом и ароматом чеснока.
Шаг 6:
С консервированной кукурузы сливаем жидкость. Пересыпаем зёрна кукурузы в миску.
Шаг 7:
Копчёный сыр косичка (чечил) нарезаем маленькими кусочками.
Шаг 8:
Пересыпаем сыр в миску с кукурузой.
Шаг 9:
Сюда же добавляем остывшие чесночные сухарики.
Шаг 10:
Заправляем ингредиенты салата майонезом.
Шаг 11:
По вкусу всыпаем соль. Сыр, используемый для приготовления салата, уже солёный, поэтому всыпайте соль осторожно или вообще её не используйте.
Шаг 12:
Также по вкусу ингредиенты салата перчим.
Шаг 13:
Салат перемешиваем. Салат с копчёным сыром, сухариками и кукурузой готов.
Шаг 14:
Подавайте салат с сухариками и сыром косичка сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть от майонеза.
Приятного аппетита!