Творожно -торфяной торт
| Категория | Торты | Кухня | Эстонская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 19 августа 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень интересный десерт, получилась кремовая творожная начинка спрятана под шоколадными песочными крошками. В общем интересная штука, стоит попробовать!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,5 г Жиры 14,28 г Углеводы 38,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 12 нравится161 добавил себе
177
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 400 г | ||||
| 3 ст. л. |
| 350 г | ||||
| 500 г |
| 4 шт. | ||||
| 100 мл |
| по вкусу | ||||
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
| 250 г | ||
| 400 г | ||
| 3 ст. л. | ||
| 150 г |
Сначала взбиваем сливочное масло с сахаром, затем по чуть чуть добавляем просеянную муку смешанную с какао.
Шаг 2:
| 500 г | ||
| 4 шт. | ||
| 200 г | ||
| 100 мл | ||
| по вкусу | ||
| 3 ст. л. |
Для начинки взбить яйца с сахаром в пену, добавить творог, сметану, ванилин и муку.
Шаг 3:
Разъемную форму диаметром 26 см выстелить пергаментной бумагой, чуть смазать маслом, высыпать чуть больше половины крошки.
Шаг 4:
Сверху аккуратно вылить начинку.
Шаг 5:
Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. Пирожное из формы нужно вынимать очень аккуратно, он будет крошиться. Из формы извлекать только тогда, когда он полностью остынет. Приятного аппетита!
