Вторник, 2 мая 2017

Морской окунь с овощами на пару

Морской окунь с овощами на пару

Паровые блюда - это всегда торжество естественного вкуса. Именно для того, чтобы сохранить натуральный вкус продукта не рекомендуется использовать предварительное пряное маринование, а различные соусы использовать при подаче. Паровой свежий окунь (и речной, и морской) получается очень сочным и вкусным, дополните его гарниром из свежих овощей - и блюдо “два в одном” за 20 минут готово! И рыба, и гарнир готовятся одновременно в одной чаше пароварки - это очень удобно и быстро.

Четверг, 5 мая 2016

Рулетики из семги с творожной начинкой

Рулетики из семги с творожной начинкой
Впереди длинные выходные. Обязательно придут гости, которых захочется порадовать чем-то вкусненьким. Но провести на кухне несколько часов, нанизывая сотни канапе на шпажки, — такого желания, уверены, у вас нет.

Поэтому хотим предложить рецепт вкусных и аппетитных закусок, приготовление которых не займет много времени. Вкусовые рецепторы, держитесь!
Пятница, 18 ноября 2016

Салат Оливье с семгой и свежим огурцом

Салат Оливье с семгой и свежим огурцом
Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— руккола,
— соль и перец.

Приготовление:
1. Отвари и очистить картофель и яйца.
Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель.
2. Выложи все в миску.
Филе семги нарежь небольшими кубиками.
3. К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
4. Выложи семгу.
Посоли и поперчи.
5. Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат.
Укрась рукколой.

Приятного аппетита!
Среда, 3 октября 2018

Запечённая сёмга

Запечённая сёмга
Очень вкусная и сочная сёмга в духовке
Воскресенье, 11 декабря 2016

Картофельные оладушки с семгой

Картофельные оладушки с семгой
Очень аппетитная, оригинальная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Суббота, 15 октября 2016

Стейк из сёмги со спаржей

Стейк из сёмги со спаржей
Сочный, ароматный, таяющий во рту стай из сёмги - идеальный выбор для приготовления вкусного ужина или сытного обеда. На гарнир я приготовила молодую спаржу с кедровыми орешками и свекольный салат.
Воскресенье, 6 декабря 2015

Фаршированные яйца с сёмгой

Фаршированные яйца с сёмгой
Фаршированные перепелиные яйца с семгой - отличный вариант быстрой закуски.
Суббота, 21 ноября 2015

Заливной пирог с сёмгой и рисом

Заливной пирог с сёмгой и рисом
Простой в приготовлении, но очень вкусный заливной пирог с сёмгой
Среда, 18 февраля 2015

Киш с красной рыбой

Киш с красной рыбой
Вкусный пирог с рыбой. Подойдет для обеда, тем кто худеет.