Подписаться

Печенье двухцветное

Печенье двухцветное
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1759
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
180 г
Сахарная пудра
80 г
Яичный белок
1 шт.
Сахар ванильный
5 г
Какао
20 г
Мука пшеничная
180 г

Описание рецепта — Печенье двухцветное:

Это простое, вкусное и нарядное печенье можно приготовить за 40-45 минут. Достаточно иметь сливочное масло, сахарную пудру, муку, какао. А также обязательно прочный кулинарный мешок с насадкой. Печенье получается очень нежным, рассыпчатым, вкусным и красивым, похожим на известное всем “Курабье”. Если вы хотите, чтобы печенье оставалось хрустящим, то храните его в открытой посуде. А чтобы оно стало мягким, посуду накройте крышкой.

Печенье двухцветное: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,55 г
Жиры 30,23 г
Углеводы 47,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
470
килокалорий
Шаг 1:
Печенье двухцветное - Шаг 1

Для приготовления двухцветного печенья возьмите следующие ингредиенты:масло сливочное, белок одного яйца, муку, сахарную пудру, ванильный сахар, какао.

Шаг 2:
Печенье двухцветное - Шаг 2
Сливочное масло
180 г

Приготовьте тесто. Мягкое сливочное масло выложите в миску.

Шаг 3:
Печенье двухцветное - Шаг 3
Сахарная пудра
80 г

Добавьте сахарную пудру.

Шаг 4:
Печенье двухцветное - Шаг 4

Взбейте миксером сливочное масло и сахарную пудру.

Шаг 5:
Печенье двухцветное - Шаг 5
Яичный белок
1 шт.

Влейте в тесто яичный белок.

Шаг 6:
Печенье двухцветное - Шаг 6
Сахар ванильный
5 г

И опять взбейте миксером яичный белок с сахарной пудрой и маслом. Добавьте ванильный сахар и перемешайте снова.

Шаг 7:
Печенье двухцветное - Шаг 7

Разделите тесто на две части.

Шаг 8:
Печенье двухцветное - Шаг 8
Какао
20 г

В одну часть теста добавьте столовую ложку какао-порошка.

Шаг 9:
Печенье двухцветное - Шаг 9

Тщательно перемешайте тесто с какао.

Шаг 10:
Печенье двухцветное - Шаг 10
Мука пшеничная
100 г

Во вторую часть теста добавьте муку.

Шаг 11:
Печенье двухцветное - Шаг 11
Мука пшеничная
80 г

В тесто с какао также всыпьте муку. Только её нужно уже меньше, чем для светлого теста, ведь благодаря какао это тесто уже стало гуще.

Шаг 12:
Печенье двухцветное - Шаг 12

Тщательно перемешайте с мукой светлое тесто.

Шаг 13:
Печенье двухцветное - Шаг 13

Точно также поступайте с темным.

Шаг 14:
Печенье двухцветное - Шаг 14

Чтобы получить двухцветное печенье выложите светлое и темное тесто в кулинарный мешок с насадкой, как показано на фото.

Шаг 15:
Печенье двухцветное - Шаг 15

Отсадите печенье на противень. Я сделала два вида печенья:один вид из двух разноцветных половинок, а другой с мраморным рисунком. Для мраморного рисунка просто соедините оба теста и выложите в кулинарный мешок.

Шаг 16:
Печенье двухцветное - Шаг 16

Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут пока низ не подрумянится.

Шаг 17:
Печенье двухцветное - Шаг 17

Двухцветное печенье готово.

Шаг 18:
Печенье двухцветное - Шаг 18

Подавайте печенье к чаю, кофе, молоку, компоту.

Шаг 19:
Печенье двухцветное - Шаг 19

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Двухцветное печенье Розочки Двухцветное печенье Розочки Песочное печенье Песочное печенье Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье Миндальное печенье
Творожное печенье Творожное печенье Лимонное печенье Лимонное печенье Миндальное печенье Миндальное печенье Медовое печенье Медовое печенье
Взяли рецепт на заметку (63)
Юра МарчукN NОля МицкаяТамара БережнаяЮлия ШкаричеваВасилиса УточкинаTatyana KudryashovaАлина РуденкоОльга ВелитченкоSvitlana KiktevaНаталья Саенко Екатерина СологубСвітлана ЯкубовськаКатя ЕвдощукLelka ShuАнна МостовщиковаАнна БендерскаяЮлия ФедорковаМария БанковскаяNadejda TypozleevaНаталья ИмшеницкаяГеоргий ОкуджаваVioletta AlexeevaАнюта КозубенкоЛюбовь ШаховаОльга Могила
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 00:52:32
взяла на заметку рецепт Куриная запеканка
01.04.2020 00:52:08
взяла на заметку рецепт Творожный салат
01.04.2020 00:51:45
взяла на заметку рецепт Открытый картофельный пирог с мясом
01.04.2020 00:49:37
взяла на заметку рецепт Оливье с сёмгой
01.04.2020 00:44:50
взяла на заметку рецепт Кальцоне