Подписаться

Свинина со сметаной в фольге в духовке

Свинина со сметаной в фольге в духовке
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
2 порции
Просмотров: 909
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Соль
7 г
Сметана 15%
30 г
Семена горчицы
20 г

Описание рецепта — Свинина со сметаной в фольге в духовке:

Свинина со сметаной, запеченная в фольге в духовке, обладает прекрасным нежным вкусом. Волокна мяса сами расслаиваются и просто тают во рту! Лишний жир вытапливается и, смешиваясь со сметаной, превращается в отличный соус. Такое мясо с удовольствием едят и взрослые, и дети, в небольших количествах оно прекрасно дополнит их меню.

Свинина со сметаной в фольге в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,64 г
Жиры 13,79 г
Углеводы 2,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 1

Для приготовления свинины со сметаной в фольге в духовке возьмите хороший кусок свинины с шейной части, сметану, зерновую горчицу, итальянские травы и соль.

Шаг 2:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 2
Свинина
300 г

Мясо хорошо промойте и осушите салфеткой.

Шаг 3:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 3

Мясо положите на доску и сделайте сквозные проколы.

Шаг 4:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 4
Соль
7 г

Натрите мясо солью.

Шаг 5:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 5
Сметана 15%
30 г

Сделайте сметанный маринад. В мисочку положите ложку сметаны.

Шаг 6:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 6
Семена горчицы
20 г

Добавьте чайную ложку зерновой горчицы. Можно взять любую готовую горчицу в зависимости от ее остроты регулируйте количество.

Шаг 7:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 7

Разложите двойной слой фольги, положите часть соуса на фольгу.

Шаг 8:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 8

Положите свинину и обмажьте соусом со всех сторон.

Шаг 9:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 9

Плотно заверните мясо в фольгу.

Шаг 10:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 10

Выпекайте полчаса в нагретой до 180 градусов духовке. Разверните, если хотите подрумянить, по запекайте еще в открытом виде минут 10. Если хотите более полезное блюдо, то зажаривать мясо не нужно.

Шаг 11:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 11

Свинина со сметаной в фольге в духовке готова. Подавайте мясо в горячем виде как основное второе блюдо или охладите и используйте как закуску.

Шаг 12:
Свинина со сметаной в фольге в духовке - Шаг 12

Свинина со сметаной в фольге в духовке - очень вкусно, сытно и нежно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке Свинина с овощами в банке в духовке запеченная Свинина с овощами в банке в духовке запеченная Свинина с помидорами и сыром в духовке Свинина с помидорами и сыром в духовке Свинина в горшочках в духовке Свинина в горшочках в духовке
Свинина порционными кусками в фольге. Свинина порционными кусками в фольге. Свиные котлеты в духовке Свиные котлеты в духовке Свиная грудинка в духовке Свиная грудинка в духовке Котлеты в тесте Котлеты в тесте
и 7 нравится
87 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 23:22:19
взяла на заметку рецепт Корзиночки из теста фило
07.08.2020 23:18:32
взяла на заметку рецепт Пирожки из теста фило
07.08.2020 23:14:42
взяла на заметку рецепт Слоёные рулетики с маковой начинкой
07.08.2020 23:10:20
взяла на заметку рецепт Пирожки с творогом из слоеного теста
07.08.2020 22:39:40
взял на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами