Четверг, 11 июля 2013

Шоколадный ганаш для тортов

Шоколадный ганаш для тортов

Простой рецепт ганаша из темного шоколада со сливками. Можно использовать в качестве глазури или крема.

Понедельник, 11 марта 2013

Шашлык из колбасы с овощами

Шашлык из колбасы с овощами

Шашлык из копченой колбасы с грибами, кабачком и луком, покрытый соусом для барбекю.

Среда, 2 октября 2013

Пончики Зепполе

Пончики Зепполе

Итальянские пончики, которые обычно пекут ко Дню Святого Иосифа - на 19 марта.

Воскресенье, 6 октября 2013

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Мини-кексы из шоколадного теста, покрытые шоколадным кремом и украшенные шоколадным дождиком.

Воскресенье, 6 октября 2013

Сырные крекеры с розмарином

Сырные крекеры с розмарином

Соленые крекеры с сыром пекорино и сушеным розмарином.

Пятница, 18 октября 2013

Шоколадные пирожные с пивом

Шоколадные пирожные с пивом

Вкуснейшие пирожные из шоколадного теста с пивом Гиннес, посыпанные какао.

Воскресенье, 20 октября 2013

Говяжий стейк

Говяжий стейк

Говяжье филе, посыпанное специями, обжаренное на растительном масле и запеченное в духовке.

Понедельник, 21 октября 2013

Цветная капуста дучезе

Цветная капуста дучезе

Дучезе - оригинальное блюдо французской кухни, которое готовят чаще всего из картофельного пюре. Попробуйте дучезе из цветной капусты.

Четверг, 24 октября 2013

Соленая карамель

Соленая карамель

Одно из самых любимых лакомств детишек - карамельные конфеты. Попробуйте карамель с морской солью - это и вкусно, и полезно.

Четверг, 24 октября 2013

Сливочные трюфели

Сливочные трюфели

Прекрасное угощение - трюфели из сливочного сыра со взбитыми сливками, покрытые слоем молочного шоколада. Можно украсить конфеты орехами, растопленным белым шоколадом или карамелью.