Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.
Свинина в томатно-сметанном соусе получается мягкой и нежной, а паприка придает этому блюду особую пикантность. Продукты Макароны фигурные ("спиральки") - 250 г Свиная вырезка - 500 г Помидоры консервированные, в томатном соке, очищенные - 500 г Лук репчатый, небольшой - 1 шт. (80 г) Сметана - 1/2 стакана (125 г) Масло сливочное - 1 ст. л. (15-20 г) Масло растительное (оливковое) - 2 ст. л. Паприка сладкая - 2 ст. л. Соль - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Вода - 1/4 стакана (60 г) Петрушка (для украшения) - по вкусу