Салат с копченой колбасой и огурцами.

Салат с копченой колбасой и огурцами.
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,12 г
Жиры 2,24 г
Углеводы 4,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
45
килокалорий
и 6 нравится
98 добавили себе
108
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
2 шт.
Капуста белокочанная
1,4 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Колбаса сырокопченая Сервелат
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сметана
3 ст. л.
Горчица чёрная (французская)
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Огурец
2 шт.
Капуста белокочанная
1,4 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Колбаса сырокопченая Сервелат
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сметана
3 ст. л.
Горчица чёрная (французская)
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится:
2 свежих огурца;
1/4 кочана капусты;
1 сладкий болгарский перец;
150 г копченой колбасы;
зелень;
соль.
Для заправки:
3 ст. л сметаны;
1 ст. л. французской горчицы;
черный молотый перец.

Капусту нашинковать.

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.

Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.

Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.

Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копченой курицей и изюмом Салат с копченой курицей и изюмом
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой Салат с пекинской капустой и копченой колбасой Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с копчёным кальмаром и кукурузой Салат с копчёным кальмаром и кукурузой Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава