Жареные перцы на зиму

Жареные перцы на зиму
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Готовим жареные перцы на зиму! Это замечательная закуска. Готовить очень просто, хранится отлично. Подавать можно как любую закуску к мясу, птице, дичи, на постный стол - с отварным или запеченным картофелем, картофельным пюре или жареным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.8 г
Жиры 11.06 г
Углеводы 8.87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалорий
и 6 нравится
81 добавил себе
90
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
60 г
Перец болгарский
400 г
Чеснок
10 г
Соль
5 г
Сахар-песок
25 г
Уксусная эссенция
7 г
Вода
40 мл
Перец черный молотый
3 г
Шаг 1:
Жареные перцы на зиму - Шаг 1

Для приготовления жареных перцев на зиму возьмите среднего размера сладкие перцы разного цвета, соль, сахар, подсолнечное масло, чеснок, уксус.

Шаг 2:
Жареные перцы на зиму - Шаг 2
Подсолнечное масло
60 г

Разогрейте на сковороде подсолнечное масло.

Шаг 3:
Жареные перцы на зиму - Шаг 3
Перец болгарский
400 г

Помытые и высушенные перцы (а то мокрые будут стрелять) положите на сковороду и зажарьте с одной стороны.

81 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Сергей СвиряевNatalia VeiolainenЕлена ЕгоркинаТатьяна КузьменкоИнна КрупийSytnik OlgaАлександра ЖильцоваНаталия АршанскаяНаталья АкимоваОлеся ....Nataliya IvanovaLarysa ZMarina TurkovaНина МихайличенкоОльга СвидерскаяЛюдмила Руссол (ЧугаенкоMaria FedorovaВасилиса УточкинаTatyana KudryashovaSanechka BYLINKINAОльга ОльгаВиктория РадченкоАнна БендерскаяSeda MiskaryanSvetlana IvanovaИрина Ледовская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.01.2026 04:37:20
взял на заметку рецепт Форель в сливочно-томатном соусе
14.01.2026 01:14:45
взял на заметку рецепт Салат Селёдка под шубой
13.01.2026 21:38:17
взял на заметку рецепт Ореховый торт с кофейным кремом
взяла на заметку рецепт ОЛИВЬЕ Обновленная версия 😜