Куриные шашлычки с кабачками

Категория	Шашлыки и гриль	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	5

Ketrin Massya

Воскресенье, 5 марта 2017

Описание рецепта

Куриные шашлычки с кабачками

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,15 г

Жиры 2,02 г

Углеводы 2,12 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

и 12 нравится

145 добавили себе

161



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

500 г

2 шт.

1 ст. л.

1 ст. л.

1 ч. л.

1 зуб.

0,5 ч. л.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Шаг 1:

500 г

2 шт.

1 ст. л.

1 ст. л.

1 ч. л.

1 зуб.

0,5 ч. л.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кусочками (у меня получилось 32 кусочка).
2. Положить в емкость, добавить все компоненты маринада.
3. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут, можно и больше, например, на несколько часов (тогда поставить в холодильник).
4. Кабачок настрогать овощным ножом на тонкие длинные ленты по всей длине кабачка.
Посолить, оставить на 10 минут.
5. На шпажку надеть пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе.
6. Готовить на сковороде гриль или в духовке.
Куриные шашлычки с кабачками имеют шикарный аромат, нежную сочную структуру мяса, которая приятно дополняется мягко-хрустящим сочным кабачком! Очень вкусно!