Пятница, 19 октября 2012

Соус тирияки

Соус тирияки

Этот соус терияки так легко готовить и он идеально подходит для мариновки постного мяса!

Вторник, 14 августа 2012

Соус Дижонский

Соус Дижонский

Сладкий и одновременно острый соус.

Понедельник, 9 июля 2012

Голландский соус

Голландский соус

Этот соус подойдет для любого блюда. Его обязательно оценят гурманы.

Воскресенье, 8 июля 2012

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Соус Бешамель, также известный как белый соус, является одним из базовых соусов французской кухни и используется во многих рецептах итальянской кухни, например, лазанья. Он используется в качестве базы и для других соусов.

Воскресенье, 11 марта 2012

Прованский соус Айоли

Прованский соус Айоли

Айоли - такое романтичное название имеет самый известный прованский соус. Его рецепт был создан давным-давно, но и сейчас этот соус считается одним из лучших в мире.

Четверг, 12 августа 2010

Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

Когда готовишь пиццу, очень важны все детали — и тесто, и начинка, и, естественно, соус. Конечно, можно использовать готовый кетчуп или что-то в этом роде, но гораздо вкуснее, интереснее и полезнее будет приготовить соус самостоятельно. Тем более, что это очень просто. Готовый соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке. А можно и не хранить, если сделать побольше теста и готовить разные пиццы несколько раз либо употребить соус с чем-то другим (с пастой, например).

Четверг, 12 августа 2010

Сметанный соус

Сметанный соус

У соуса приятный свежий и остренький вкус. Соус прекрасно сочетается с рыбой.

Четверг, 28 января 2016

Манники жареные

Манники жареные
.
Четверг, 10 апреля 2014

Диетическое печение из нутовой муки

Диетическое печение из нутовой муки
Нутовые печеньки с шоколадной крошкой
Среда, 15 сентября 2010

Булочки к чаю

Булочки к чаю

Свежие булочки как всегда пышные, сладкие, с пылу с жару.