Пятница, 13 января 2017

Рыба 🐟

Рыба 🐟
Вкусная рыбка

Ингредиенты: филе окуня морского – 500 грамм; листья салата, укроп (в свежем виде), специи для рыбы и лист лавровый.
Пятница, 21 февраля 2014

Жаренная мойва в хрустящей панировке

Жаренная мойва в хрустящей панировке

Для любителей рыбных блюд посвящается! Мойва очень распространенная рыбка, и относительно не дорогая. А также, она очень полезна, а если еще правильно ее приготовить, то очень вкусная, не даром мойву даже подают в ресторанах Японии. Конечно, многие хозяйки отказываются от ее приготовления в домашних условиях из-за ее специфического запаха, но приготовив мойву по такому рецепту, вы заметите, что запаха практически нет, потому что, кукурузная панировка как-бы запечатывает его внутри рыбки. А также кукурузная панировка придает рыбке хруст и приятный вкус!

Четверг, 11 апреля 2013

Судак в томатном соусе

Судак в томатном соусе

Судак - отличная рыба, в ней совсем немного костей и мало жира, но тем не менее она не сухая, а очень вкусная. Один из рецептов с судаком - приготовление его в кисло-сладком томатном соусе.

Вторник, 4 октября 2016

Морепродукты с перцем и яйцом

Морепродукты с перцем и яйцом

Готовим вкусное, ароматное и яркое блюдо - морепродукты со сладким перцем и яйцом на сковороде! Блюдо это готовится быстро, но результат поражает, удивляет и особенно понравится всем любителям креветок, мидий, кальмаров и осьминогов, то есть всяческих морских обитателей, которые входят в состав морского коктейля. С яйцом и сладким перцем морепродукты отлично сочетаются, в итоге получается то ли морской гуляш, то ли густая подливка к гарниру (с картофельным пюре или макаронами идеально). Да что там говорить - нужно идти и готовить!

Среда, 5 октября 2016

Рыба с луком и морковью в сметане

Рыба с луком и морковью в сметане

Рыба, приготовленная по этому рецепту, просто великолепна, очень удачный рецепт! При этом вы сможете использовать абсолютно любую рыбу, какую захотите, это может быть речная или морская рыба, филе или целая тушка, нарезанная на куски, как в данном случае. Я готовила свежего карпа и он получился выше всяких похвал - мясо сочное, с приятной природной сладостью, жареные лук и морковь придали рыбе как вкус, так и аромат. Это можно сказать и о сметане, в которой томились как в соусе кусочки рыбы с жареными овощами. В общем, будет вкусно!

Четверг, 9 августа 2012

Горячий гамбургер от Мерфи

Горячий гамбургер от Мерфи

Вариант гамбургера, который подают в ресторанах фаст-фуда “У Мерфи” в США. Комбинация самых любимых блюд американцев - гамбургера, картофеля-фри и подливки!

Суббота, 1 сентября 2012

Необычный бутерброд Капрезе с соусом

Необычный бутерброд Капрезе с соусом

Бутерброд с поджаренным сыром, вкусом салата капрезе и особенным соусом, добавляющий пикантность - отличная идея для пикника.

Четверг, 28 марта 2013

Вегетарианская кесадилья

Вегетарианская кесадилья

Кесадилья из пшеничных лепешек с вегетарианской начинкой: шпинатом, грибами, луком и чесноком, обжаренными на оливковом масле и посыпанными тертым сыром.

Воскресенье, 14 апреля 2013

Бурито с чоризо и сальсой

Бурито с чоризо и сальсой

Бурито с картофелем, яйцами и колбасой чоризо, политые соусами гуакамоле и сальса.

Пятница, 11 июля 2014

Запеченные булочки с яйцом

Запеченные булочки с яйцом
Прекрасный завтрак