Рыба с луком и морковью в сметане

Рыба с луком и морковью в сметане
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Рыба, приготовленная по этому рецепту, просто великолепна, очень удачный рецепт! При этом вы сможете использовать абсолютно любую рыбу, какую захотите, это может быть речная или морская рыба, филе или целая тушка, нарезанная на куски, как в данном случае. Я готовила свежего карпа и он получился выше всяких похвал - мясо сочное, с приятной природной сладостью, жареные лук и морковь придали рыбе как вкус, так и аромат. Это можно сказать и о сметане, в которой томились как в соусе кусочки рыбы с жареными овощами. В общем, будет вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,2 г
Жиры 9,56 г
Углеводы 3,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
151
килокалорий
и 34 нравится
274 добавили себе
312
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Карп
1 кг
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
2,5 ст. л.
Подсолнечное масло
80 мл
Морковь
160 г
Лук репчатый
120 г
Сметана 20%
180 г
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Рыба с луком и морковью в сметане - Шаг 1

Для приготовления вкусной жареной рыбы нам понадобятся следующие ингредиенты: рыба карп, лук репчатый, морковь, сметана, мука пшеничная, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Рыба с луком и морковью в сметане - Шаг 2
Карп
1 кг

Тушку рыбы чистим от чешуи и внутренностей, промываем, промакиваем бумажным полотенцем, ножницами срезаем плавники. Подробнее с информацией о том, как почистить рыбу, можно ознакомиться в инструкции по ссылке https://www.patee.ru/recipes/fish/view/?id=906319.

Шаг 3:
Рыба с луком и морковью в сметане - Шаг 3

Нарезаем подготовленную тушку карпа порционными кусочками.

274 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Эльмира ШараповаKatia MukomilovaКристина МакаренкоИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Валентина ЛавривскаяСветлана ШелестЕкатерина ТаракчянElena StryginaИнна ФоминаАлександра ЖильцоваAlena SitnikovaLyuboff NezemnayaЕкатерина ХарламоваЮлия ЮлияLudmila TcaplinaОльга АкимоваAngelika FuchsАнна БабкинаNatalia VeiolainenТатьяна ЕвкоAnna KryvdaYuliia VoloshynaМарина ПрокопенкоВасилиса УточкинаHelen KykingDaryna Trybushna
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
16.04.2024 17:46:13
взял на заметку рецепт Гречка с курицей в мультиварке
взял на заметку рецепт Салат с куриной грудкой на ПП ужин
взял на заметку рецепт Птица по-мексикански
взял на заметку рецепт Салат с консервированным тунцом