Понедельник, 7 апреля 2014

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Мультиварка- универсальная помощница на кухне! Это известно всем обладателям этого гаджета. Выпечка, каши, паровые деликатесы, первые и вторые блюда- всё получается вкусно и легко! Даже самый простой суп в мультиварке выходит намного вкуснее супа, приготовленного на плите. Воспользовавшись этим рецептом, вы сможете приготовить лёгкий и вкусный суп домашней кухни- куриный с вермишелью-“паутинкой”. Такой суп станет отличным первым блюдом на обед, а его насыщенный вкус и аромат (даже у учётом маленького количества мяса) заставит домочадцев сесть за стол ещё на стадии его приготовления! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Воскресенье, 22 июня 2014

Суп харчо в мультиварке

Суп харчо в мультиварке

Любите кавказскую кухню? Тогда ароматный суп харчо по-грузински именно для вас. Рецепт, может быть, и не классический, зато простой и очень вкусный. Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и сушёнными сливами — ткемали. Однако в обыденной кухне допускается замена ткемали томатной пастой, говядина свининой и рецепт я адаптировала под мультиварку. В общем, получился сытный, ароматный суп из свинины по мотивам харчо. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Температурный режим функции "Рагу/Тушение составляет 80-95*с.

Пятница, 7 ноября 2014

Томатный суп-гуляш

Томатный суп-гуляш

Это самое любимое блюдо мужчин в моей семье.

Пятница, 14 ноября 2014

Рыбный суп из хека с мидиями

Рыбный суп из хека с мидиями

Простой рыбный суп их хека преобразиться, если во время варки в него добавить мидии! Суп станет значительно ярче и интереснее по вкусовым и ароматическим характеристикам, появятся приятные морские нотки, бульон будет богаче и насыщеннее. Такой суп готовится быстро, но картофель следует брать крахмалистого сорта, чтобы его кусочки в готовом супе были мягкими и рассыпчатыми- тогда суп будет вкуснее. Вместе с этим суп лёгкий и одна его порция не содержит много калорий. Обязательно добавьте в рыбный суп из хека с мидиями свежий укроп- другая зелень в данном случае будет не так уместна!

Понедельник, 24 ноября 2014

Чечевичный суп с нутом

Чечевичный суп с нутом

Очень вкусный и полезный вегетарианский чечевичный суп с нутом из индийской кухни, который имеет оздоровительный эффект при простудных заболеваниях. В состав чечевичного супа входит красная и черная чечевица. Вкус у него насыщенный, так как в него входят разнообразные приправы и специи, которые предварительно обжариваются на сковороде в сливочном масле, что усиливает их вкус.

Среда, 17 декабря 2014

Солянка

Солянка

Простой и вкусный рецепт солянки!

Пятница, 5 ноября 2010

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью на говяжьем бульоне получается густой и очень сытный. Не сильно острый, но зато очень ароматный.

Вторник, 5 октября 2010

Сырно-кукурузный суп

Сырно-кукурузный суп

Сырно-кукурузный суп быстро делается и получается очень вкусным. Суп для любителей кукурузы.

Вторник, 5 октября 2010

Сырный суп с кольраби

Сырный суп с кольраби

В целом суп очень приятный, хотя на большого любителя мускатных орехов.

Среда, 6 октября 2010

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками

Суп этот готовится элементарно, он вполне может стать дежурным блюдом, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке.