Это самое любимое блюдо мужчин в моей семье.
лук морковь обжарить. В кастрюле обжарить свинину и ребра. Добавить 3 зубчика чеснока. Когда мясо поджарится положить 4 порезанных помидора, обжаренный лук с морковкой, овощную смесь, фасоль вместе с жидкостью, кетчуп( хайнц) томат пасту. Долить воды на 3 см больше получившейся смеси.
Добавить 1 чл горчицы и соль, перец. Я добавляю еще и чили тк любим острое) тушить чуть больше часа на слабом огне. Проверяйте, чтобы не пригорело. Консистенция должна быть густая, бульон не должен выкипеть и оголить мясо и овощи.