Подписаться

Сырно-кукурузный суп

Сырно-кукурузный суп
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 3398
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Плавленый сыр
200 г
Кукуруза консервированная
560 г
Укроп сушеный
10 г
Петрушка сушеная
10 г
Крахмал кукурузный
7 г  

Описание рецепта — Сырно-кукурузный суп:

Сырно-кукурузный суп быстро делается и получается очень вкусным. Суп для любителей кукурузы.

Сырно-кукурузный суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,03 г
Жиры 0,68 г
Углеводы 19,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Сырно-кукурузный суп - Шаг 1
Плавленый сыр
200 г

Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись.
Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок.
Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

Шаг 2:
Сырно-кукурузный суп - Шаг 2
Кукуруза консервированная
280 г

Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 грамм сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

Шаг 3:
Сырно-кукурузный суп - Шаг 3
Кукуруза консервированная
280 г
Укроп сушеный
10 г
Петрушка сушеная
10 г

В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.

Шаг 4:
Сырно-кукурузный суп - Шаг 4
Крахмал кукурузный
7 г

Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп чайную одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

Шаг 5:
Сырно-кукурузный суп - Шаг 5

Готовый суп подавать в горячем виде. Свежий хлеб будет очень кстати.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Кукурузный суп Кукурузный суп Картофельно-кукурузный суп Картофельно-кукурузный суп Кукурузный суп-пюре Кукурузный суп-пюре Сырно-грибной суп Сырно-грибной суп
Кукурузный суп-рагу Кукурузный суп-рагу Летний кукурузный суп с зеленым перцем Летний кукурузный суп с зеленым перцем Кукурузный суп с чили Кукурузный суп с чили Кукурузный суп-пюре Кукурузный суп-пюре
и 8 нравится
91 добавил себе
Комментарии (1)
Всё просто и очень вкусно!)) Спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 16:22:41
взяла на заметку рецепт Стир-фрай из курицы с грибами и цуккини