Понедельник, 29 июля 2019

Банановые пп-оладьи

Банановые пп-оладьи
.
Среда, 4 ноября 2015

Фасолевый суп с сосисками

Фасолевый суп с сосисками

Суп из фасоли - простое, полезное и вкусное блюдо. Оно давно и прочно завоевало достойное место на нашем столе. Но чтобы как-то разнообразить меню, добавьте в этот суп обычные молочные сосиски. Получится ново и сытно. Если вы заранее отварите фасоль, то на приготовление супа потребуется 35-40 минут. Также можно воспользоваться консервированной фасолью.

Четверг, 1 августа 2019

Овсяные блинчики

Овсяные блинчики
.
Четверг, 1 августа 2019

Омлет без молока

Омлет без молока
Вкусно
Пятница, 2 августа 2019

Сырники в духовке

Сырники в духовке
.
Пятница, 2 августа 2019

Сырники в духовке #2

Сырники в духовке #2
.
Пятница, 2 августа 2019

Чесночные гренки

Чесночные гренки
.
Пятница, 2 августа 2019

Дрожжевые блины с гречневой мукой

Дрожжевые блины с гречневой мукой
1. Живые дрожжи можно заменить сухими, разделив количество на 3.

2. Можно уменьшить количество живых дрожжей до 1% от массы муки. Тогда тесто будет созревать значительно дольше, лучше убрать его в холодильник.

3. Если готовить блины из 100% пшеничной муки высшего сорта, количество жидкости нужно уменьшить. Проще всего сделать это за счёт воды, а не молока.

4. Для наглядности на фото есть блины, пожаренные на 7 режиме из 9 возможных (два верхних на круглой тарелке) и на 9 из 9 (те что под ними). Оба варианта хорошо снимаются, отличаются лишь цветом и совсем немного интенсивностью вкуса. Температурный режим ниже не подойдёт.
Суббота, 3 августа 2019

Нежные оладьи на кефире из смеси пшеничной и ржаной муки

Нежные оладьи на кефире из смеси пшеничной и ржаной муки
1. В рецепте используются мерные ложки. 1 ч.л. - 5 мл, 1 ст.л. - 15 мл.