Подписаться

Песочные кольца с орехами

Песочные кольца с орехами
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
7 порций
Просмотров: 3935
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Сахар ванильный
5 г
Сахарная пудра
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
3 г
Мука пшеничная
220 г
Грецкий орех
100 г
Яичный желток
1 шт.  

Описание рецепта — Песочные кольца с орехами:

Песочные кольца с орехами - печенье из детства, неизменный атрибут школьных буфетов наряду с молочными коржиками. Какими же вкусными они были на перемене со стаканом молока. Если кто-то забыл этот вкус, то я вам напомню. Пекут кольца с арахисом, но несмотря на то, что он у меня есть, я приготовила их с грецкими орехами, предварительно поджарив их. На мой взгляд вкус получается более насыщенный.

Песочные кольца с орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,07 г
Жиры 26,33 г
Углеводы 48,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
452
килокалории
Шаг 1:
Песочные кольца с орехами - Шаг 1

Для приготовления песочных колец с орехами потребуется:масло сливочное(маргарин), орехи грецкие(арахис), яйца, сахарная пудра, сахар ванильный, соль, разрыхлитель теста, мука.

Шаг 2:
Песочные кольца с орехами - Шаг 2
Сливочное масло
100 г

Мягкое сливочное масло выложите в миску.

Шаг 3:
Песочные кольца с орехами - Шаг 3
Соль
1 щеп.

Добавьте щепотку соли.

Шаг 4:
Песочные кольца с орехами - Шаг 4
Сахар ванильный
5 г

Всыпьте ванильный сахар.

Шаг 5:
Песочные кольца с орехами - Шаг 5
Сахарная пудра
100 г

Добавьте сахарную пудру.

Шаг 6:
Песочные кольца с орехами - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Яйцо взбейте, как на омлет и добавьте в тесто.

Шаг 7:
Песочные кольца с орехами - Шаг 7
Разрыхлитель
3 г

Перемешайте сливочное масло, соль, ванильный сахар, сахарную пудру, яйцо. Добавьте четверть чайной ложки разрыхлителя теста.

Шаг 8:
Песочные кольца с орехами - Шаг 8
Мука пшеничная
220 г

Всыпьте муку.

Шаг 9:
Песочные кольца с орехами - Шаг 9

Замесите мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Отправьте в холод на 20-25 минут.

Шаг 10:
Песочные кольца с орехами - Шаг 10
Грецкий орех
100 г

Грецкие орехи или арахис поджарьте на сковороде или подсушите в духовке. Измельчите любым способом.

Шаг 11:
Песочные кольца с орехами - Шаг 11

Тесто достаньте из холодильника и разделите на две части. Раскатайте в пласт толщиной около одного сантиметра. Любой выемкой с зубчиками вырежьте круг.

Шаг 12:
Песочные кольца с орехами - Шаг 12

Меньшей выемкой вырежьте маленький круг в середине печенья. Выложите кольца на доску или силиконовый коврик и поставьте в холодильник на 15 минут.

Шаг 13:
Песочные кольца с орехами - Шаг 13
Яичный желток
1 шт.

Отделите у яйца желток от белка.

Шаг 14:
Песочные кольца с орехами - Шаг 14

Слегка перемешайте желток. Смажьте желтком кольца.

Шаг 15:
Песочные кольца с орехами - Шаг 15

Выложите кольцо в измельченные орехи стороной, смазанной желтком.

Шаг 16:
Песочные кольца с орехами - Шаг 16

Выложите кольца с орехами на противень с пергаментом.

Шаг 17:
Песочные кольца с орехами - Шаг 17

Выпекайте кольца в духовке 15-20 минут при температуре 180-185 градусов.

Шаг 18:
Песочные кольца с орехами - Шаг 18

Песочные кольца с орехами готовы.

Шаг 19:
Песочные кольца с орехами - Шаг 19

Подаем с молоком, чаем, кофе, какао.

Шаг 20:
Песочные кольца с орехами - Шаг 20

Печенье из детства прекрасно подойдет для домашней трапезы, а также для приема гостей. Рассыпчатое, хрустящее, с ореховым вкусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Песочные кольца с орехами Песочные кольца с орехами Песочное печенье с орехами пекан Песочное печенье с орехами пекан Песочное печенье с орехами Песочное печенье с орехами Печенье с орехами и мандаринами Печенье с орехами и мандаринами
Трубочки с орехами Трубочки с орехами Шоколадное печенье с орехами Шоколадное печенье с орехами Яблочный штрудель Яблочный штрудель Песочное печенье с ежевикой Песочное печенье с ежевикой
и 23 нравится
175 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Киш
оценил рецепт Киш
взял на заметку рецепт Кабачковый киш с морепродуктами
взял на заметку рецепт Лоранский киш с курицей и грибами