Овсяный хлеб из цельнозерновой муки
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 1 августа 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,29 г Жиры 4,97 г Углеводы 48,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится18 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. л. |
| 400 г | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 250 мл | ||||
| 125 г |
Шаг 1:
| 1 ст. л. | ||
| 400 г | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 250 мл | ||
| 125 г |
Муку просейте, смешайте с дрожжами
Добавьте мед, соль, молоко, масло, хлопья.
Замесите тесто. Если тесто очень жидкое - подсыпьте муки.
Накройте тесто крышкой и оставьте постоять в теплом месте, чтобы увеличилось в объеме.
Замесите тесто еще раз.
Форму для выпечки застелить пергаментом и присыпать хлопьями, аккуратно переносите в нее тесто, оставьте его подходить.
Острым ножом сделайте несколько надрезов сверху - около 1 см в глубину.
Хлеб смажьте молоком, посыпьте хлопяьми.
Разогрейте духовку до 180° и выпекайте 45 минут.
Добавьте мед, соль, молоко, масло, хлопья.
Замесите тесто. Если тесто очень жидкое - подсыпьте муки.
Накройте тесто крышкой и оставьте постоять в теплом месте, чтобы увеличилось в объеме.
Замесите тесто еще раз.
Форму для выпечки застелить пергаментом и присыпать хлопьями, аккуратно переносите в нее тесто, оставьте его подходить.
Острым ножом сделайте несколько надрезов сверху - около 1 см в глубину.
Хлеб смажьте молоком, посыпьте хлопяьми.
Разогрейте духовку до 180° и выпекайте 45 минут.
