Четверг, 18 февраля 2016

Булочки на сливках

Булочки на сливках

Любая домашняя выпечка на сливках получается воздушной, ароматной с характерным вкусом этого продукта. Такие булочки не исключение. Учитывая, что сливки содержат жир, дополнительно класть его в тесто не нужно. В рецепте хочу еще обратить внимание на форму изделий в виде волн. Булочки получаются “кучерявыми”, волнистыми. Это делается очень просто, а выглядит красиво. Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или сахарной помадкой. Такие булочки никого не оставят равнодушным.

Воскресенье, 23 февраля 2014

Бисквит

Бисквит

Считается, что идея Бисквит пошла от повара Джобатта Кабона, с Генуи (Италия). В средине 70-х, он был приглашен в Испанию маркизом Доменико Паллачини, Генуиский консул в Испании. В честь банкета Кабота презентовал торт, который базировался на удивленно легком тесте, которое в его честь был назван Pâte Génoise, генуиское тесто. Но к нам дошла версия упрощенная этого теста, которое в скором времени назвали Бисквит.

Воскресенье, 18 марта 2012

Kalter Hund: вкусный десерт немецкой кухни

Kalter Hund: вкусный десерт немецкой кухни

В Германии вам обязательно предложат попробовать вкусный кекс под названием “Kalter Hund”. В переводе с немецкого языка - “холодная собака”. Пожалуй, смешное название для сладкого.

Суббота, 5 января 2013

Печенье с шоколадом

Печенье с шоколадом

Печенье с рубленым шоколадом, на приготовление и выпечку которого требуется совсем немного времени. Если у вас времени в обрез - значит, этот рецепт для вас!

Вторник, 16 октября 2012

Печенье с шоколадом

Печенье с шоколадом

Сладкое, вкусное ванильное печенье с шоколадными чипсами.

Вторник, 18 ноября 2014

Маффины банановые с мандаринами, виноградом и монпансье

Маффины банановые с мандаринами, виноградом и монпансье

Очень простые в изготовлении кексики. Быстро и вкусно.

Вторник, 7 апреля 2015

Orange muffins🍊

Orange muffins🍊
Апельсиновые маффины всегда получаются очень мягкими, нежными и воздушными.
Среда, 7 марта 2012

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Очень вкусные и легкие в приготовлении маффины, которые очень понравятся детям.