Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

В неделю Масленицы предлагаю рецепт замечательных, тоненьких блинчиков с яблочной начинкой. Этот отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники не оставит никого равнодушным. Нежное тесто и сладкие яблоки. Подавайте блинчики со сметаной, мёдом или вареньем.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,08 г
Жиры 3,47 г
Углеводы 21,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
131
килокалорий
и 20 нравится
46 добавили себе
70
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
500 мл
Соль
4 г
Сахар-песок
10 г
Мука пшеничная
250 г
Подсолнечное масло
20 мл
Яблоко
500 г  
Шаг 1:
Блинчики с яблоками - Шаг 1

Для приготовления блинчиков с яблоками потребуется: яйца куриные, молоко, мука пшеничная, сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, яблоки.

Шаг 2:
Блинчики с яблоками - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца разбейте в глубокую миску.

Шаг 3:
Блинчики с яблоками - Шаг 3

Взбейте немного венчиком.

Шаг 4:
Блинчики с яблоками - Шаг 4
Молоко коровье
500 мл
Соль
4 г
Сахар-песок
10 г

К яйцам налейте молоко. Добавьте соль и сахар.

Шаг 5:
Блинчики с яблоками - Шаг 5
Мука пшеничная
250 г
Подсолнечное масло
20 мл

Постепенно добавьте муку. Налейте подсолнечное масло.

Шаг 6:
Блинчики с яблоками - Шаг 6

Тщательно перемешайте тесто. Комочков не должно быть.

Шаг 7:
Блинчики с яблоками - Шаг 7

На раскаленную сковороду половником наливайте тесто, равномерно распределяя его по сковородке. Если ваша сковорода без антипригарного покрытия, то перед каждым блином смазывайте её маслом.

Шаг 8:
Блинчики с яблоками - Шаг 8

Готовые блинчики выложите стопкой на тарелку.

Шаг 9:
Блинчики с яблоками - Шаг 9
Яблоко
500 г

Приготовьте начинку. Яблоки помойте, очистите и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и насыпьте сахар по вкусу. Если яблоки очень сладкие, то можно обойтись и без сахара. Налейте 2-3 столовые ложки воды.

Шаг 10:
Блинчики с яблоками - Шаг 10

Накройте сковороду крышкой и тушите яблоки 5-6 минут, периодически перемешивая.

Шаг 11:
Блинчики с яблоками - Шаг 11

На каждый блинчик выложите яблочную начинку.

Шаг 12:
Блинчики с яблоками - Шаг 12

Сверните блинчик с яблоками рулетом.

Шаг 13:
Блинчики с яблоками - Шаг 13

Каждый блинчик с яблоками разрежьте на две части.

Шаг 14:
Блинчики с яблоками - Шаг 14

Блинчики с яблоками готовы.

Шаг 15:
Блинчики с яблоками - Шаг 15

Замечательные, нежные и вкусные блинчики подавайте с мёдом, вареньем, сметаной. Приятного аппетита и веселой Масленицы!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Треугольные блинчики с капустой и грибами Треугольные блинчики с капустой и грибами Апельсиновые блины с яблоком Апельсиновые блины с яблоком Печеночные блинчики с начинкой из моркови Печеночные блинчики с начинкой из моркови Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с вареной говядиной и рисом
Блинчики с яблоками Блинчики с яблоками Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с карамельно-фруктовой начинкой Блинчики с карамельно-фруктовой начинкой Карамельные блинчики с яблоками Карамельные блинчики с яблоками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2025 18:12:25
добавила рецепт Свинина с картошкой в сливках
10.04.2018 08:11:40
добавила рецепт Кулич на Пасху
20.04.2025 14:11:46
взял на заметку рецепт Овощное рагу с курицей и тыквой