Подписаться

Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами

Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами
Нравится
152
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 14734
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Кетчуп
1,5 ст. л.
Майонез
1 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Лук репчатый
30 г
Курица копчёная
160 г
Маслины без косточки
30 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
100 г

Описание рецепта — Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами:

Готовим домашнюю пиццу с копчёной курицей, помидорами, маслинами и пикантным соусом! Мясо копчёной курицы имеет насыщенный вкус и аромат, этот продукт отлично подходит для приготовления пиццы в качестве основного компонента начинки. Для соуса я использовала три простых ингредиента - майонез, кетчуп и горчицу. Возможно, кому-то такой соус покажется странным, да, это не классический соус для пиццы, но результат меня удивил, думаю, что и вам он понравится, в особенности, если нет времени на приготовление традиционного соуса для пиццы. В итоге пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами получилась невероятно вкусной, сочной и разлетелась вмиг!

Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,91 г
Жиры 17,07 г
Углеводы 16,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
252
килокалории
Шаг 1:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 1

Для приготовления вкусной домашней пиццы по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: готовое дрожжевое тесто для пиццы, копчёная курица (бедро или окорочок), помидоры, маслины без косточек, кетчуп, майонез, горчица, репчатый лук, твёрдый сыр, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 2
Тесто для пиццы
300 г

Для начала приготовьте тесто для пиццы по рецепту Тесто для пиццы http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631. Этого теста хватит для приготовления двух пицц, нам понадобится половина порции, то есть 300 грамм теста. Тесто для пиццы раскатываем в круглый тонкий пласт диаметром примерно 28 см, формируем небольшой бортик.

Шаг 3:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 3
Кетчуп
1,5 ст. л.

На заготовку из теста выкладываем кетчуп.

Шаг 4:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 4
Майонез
1 ст. л.

Также на тесто выкладываем майонез.

Шаг 5:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 5
Горчица
1 ч. л.

И к кетчупу с майонезом добавляем горчицу.

Шаг 6:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 6

Ложкой смешиваем прямо на тесте кетчуп, майонез и горчицу и смазываем получившимся соусом поверхность теста.

Шаг 7:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 7
Лук репчатый
30 г

Репчатый лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами или маленькими кубиками, посыпаем луком смазанное соусом тесто.

Шаг 8:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 8
Курица копчёная
160 г

С копчёного куриного бедра или окорочка снимаем кожицу и мясо. Мясо нарезаем небольшими кусочками, раскладываем на тесто.

Шаг 9:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 9
Маслины без косточки
30 г

Маслины без косточек нарезаем тонкими колечками, посыпаем ими пиццу.

Шаг 10:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 10
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры моем, вырезаем плодоножки, нарезаем томаты тонкими кружочками, которые выкладываем на начинку пиццы.

Шаг 11:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 11
Перец черный молотый
по вкусу

Присыпаем начинку пиццы чёрным молотым перцем. Соль я не использую, так как копчёная курица уже достаточно солёная.

Шаг 12:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 12
Сыр твердый
100 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем им начинку пиццы.

Шаг 13:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 13

Запекаем пиццу с копчёной курицей, помидорами и маслинами в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).

Шаг 14:
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами - Шаг 14

Домашняя пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами готова, подавайте её к столу, как и любую другую пиццу, сразу после выпечки.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пицца с копчёной курицей и болгарским перцем Пицца с копчёной курицей и болгарским перцем Пицца с копченой свиной грудкой Пицца с копченой свиной грудкой Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с копченой лососиной Пицца с копченой лососиной
Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с моцареллой и колбасой Пицца с моцареллой и колбасой Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо Пицца с помидорами, зеленью и сосисками Пицца с помидорами, зеленью и сосисками
Взяли рецепт на заметку (1069)
Ольга ПоздняковаОльга ШевОксана ШавановаИ ИАнна ШиковаСветлана ЗинченкоMariana StratilaАлександр СмерновЯна ГордонГалина БойкоСергей УщаповскийSamina MТарас СавкаАлекасандр ЗаикаВероника ПавловаЕлена ШияньOlya SkidanJelizaveta ZaicevaMel MelN NОлеся ....Анюта КозубенкоOlga RakhubovaSvitlana KiktevaLeyla AliyevaВалентина Приказчикова
Показать всех
Комментарии (4)
А почему не написано как готовят , полностью что и как надо ?
@Habizat что именно не написано? 14 шагов разве мало?
12.11.2016 23:25
супер
Вариант с копченый курицей просто шикарный, сытный и очень легкий, я в редмонтовском мультипекаре испекла её.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 18:33:40
взял на заметку рецепт Скумбрия с гранатом и грецкими орехами
взяла на заметку рецепт Хворост на кефире
23.02.2020 18:28:42
взяла на заметку рецепт Профитроли
взял на заметку рецепт Куриные отбивные с сыром