Среда, 28 марта 2012

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Интересный рецепт вкусной и необычной закуски.

Пятница, 6 июля 2012

Домашнее шоколадно-кофейное мороженое

Домашнее шоколадно-кофейное мороженое

Очень легкий рецепт домашнего мороженого.

Пятница, 8 октября 2010

Суп-пюре из авокадо

Суп-пюре из авокадо

Суп-пюре из авокадо

Среда, 6 октября 2010

Пирог с рыбой

Пирог с рыбой

Пирог с рыбой получился очень вкусным, но немного суховатым.  Для того, чтобы этого избежать, лучше рыбу класть прямо в сыром виде и не обжаривать ее заранее.

Понедельник, 4 октября 2010

Корейский салат с фасолью

Корейский салат с фасолью

Приготовить этот салат можно за 10 минут без особых усилий.

Вторник, 5 октября 2010

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре.

Суббота, 2 октября 2010

Оригинальный горячий шоколад

Оригинальный горячий шоколад

Интересным сочетание вкуса отличается горячий шоколад на сметане.

Вторник, 13 марта 2012

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Оригинальное объединение нежного чизкейка и шоколадного пирога

Четверг, 9 сентября 2010

Овсяный хлеб

Овсяный хлеб

Овсяная мука имеет высокую биологическую ценность для организма, содержит вещества, снижающие холестерин в крови и полезные микроэлементы. Однако из нее не испечешь такой пышный воздушный хлеб, как из пшеничной из-за очень низкого содержания клейковины. Поэтому ее смешивают с другими видами муки. Нужно также иметь ввиду, что если положить в тесто слишком много овсяной муки, у хлеба может появиться горьковатый привкус. Безопасное количество овсяной муки в хлебе — до 1/3 всей муки.
Что касается этого хлеба, то он очень удачный — мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой.

Четверг, 2 декабря 2010

Салат с ветчиной, сыром и грибами

Салат с ветчиной, сыром и грибами

Очень вкусный и довольно лёгкий салат.