Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1.28 г
Жиры 4.25 г
Углеводы 7.58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
и 18 нравится
140 добавили себе
162
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Морковь
300 г
Тыква
800 г
Лук репчатый
100 г
Оливковое масло
30 мл
Чеснок
10 г
Имбирь свежий (корень)
40 г
Соль
5 г
Сливки 20-22%
60 мл
Сметана 20%
100 г  
Шаг 1:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 1
Морковь
300 г
Тыква
800 г
Лук репчатый
100 г
Оливковое масло
30 мл
Чеснок
10 г

Вымыть и почистить овощи (кроме имбиря). Нарезать их небольшими кусочками и обжарить в оливковом масле 5—6 минут.

Шаг 2:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 2
Имбирь свежий (корень)
40 г
Соль
5 г

Добавить 1 литр горячей воды, натертый на мелкой терке имбирь, посолить и варить до мягкости овощей.

Шаг 3:
Сливки 20-22%
60 мл

Измельчить овощи в блендере, положить обратно в бульон и добавить сливки.

Шаг 4:
Сметана 20%
100 г

Перед съедением добавить в тарелки сметану и мелко нарезанную зелень.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенно-морковный суп-пюре с говядиной Тыквенно-морковный суп-пюре с говядиной Суп-пюре из тыквы Суп-пюре из тыквы
Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре с имбирем, беконом и креветками Тыквенный суп-пюре с имбирем, беконом и креветками Тыквенный суп-пюре с креветками Тыквенный суп-пюре с креветками
Комментарии (2)
03.11.2013 11:56
спс
09.10.2014 15:56
Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.02.2026 06:17:57
взяла на заметку рецепт Куриные наггетсы в миндале
25.02.2026 06:14:59
взяла на заметку рецепт Ленивые пельмени из лаваша
25.02.2026 06:10:53
взяла на заметку рецепт Апельсиновые панкейки с маком
25.02.2026 06:10:32
взяла на заметку рецепт Голубцы с курицей и гречкой в мультиварке
25.02.2026 06:07:24
взяла на заметку рецепт Пирог "Подушки"