Подписаться

Жареный картофель с копченой грудинкой

Жареный картофель с копченой грудинкой
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 3617
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Лук репчатый
70 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Свиная грудинка копчёная
150 г

Описание рецепта — Жареный картофель с копченой грудинкой:

Что может быть проще жареной картошки? Её все умеют готовить. И тем не менее есть много рецептов и каждый раз блюдо получается другим. Сегодня у нас жареная картошка с копченой грудинкой, луком и чесноком. Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо. А приготовить его сможет даже дилетант от кухни. Это прекрасный гарнир и самостоятельное блюдо, которое можно подать с овощными салатами и соленьями.

Жареный картофель с копченой грудинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,97 г
Жиры 5,27 г
Углеводы 12,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
Шаг 1:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 1

Для приготовления жареной картошки с копченой грудинкой возьмите следующие продукты:картофель, лук репчатый, чеснок, свиную копченую грудинку, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 2
Картофель
400 г

Картофель помойте, очистите, еще раз ополосните. Нарежьте по своему вкусу. У меня соломка.

Шаг 3:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 3
Лук репчатый
70 г

Большую луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами.

Шаг 4:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите нарезанный картофель и лук.

Шаг 5:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 5
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.

Жарьте картофель до готовности, периодически перемешивая. В конце посолите по вкусу, можно поперчить. Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 6:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 6
Свиная грудинка копчёная
150 г

Свиную копченую грудинку нарежьте соломкой и выложите в сковороду с картофелем.

Шаг 7:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 7

Перемешайте жареный картофель, чеснок и грудинку. Накройте сковороду крышкой и прогрейте блюдо на небольшом огне 5-6 минут.

Шаг 8:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 8

Жареный картофель с копченой свиной грудинкой готов.

Шаг 9:
Жареный картофель с копченой грудинкой - Шаг 9

Ароматный, сытный и вкусный картофель подавайте, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель с зеленым луком
Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком Жареный картофель по-новому Жареный картофель по-новому Жареный картофель с паприкой Жареный картофель с паприкой Жареный картофель с чесноком Жареный картофель с чесноком
и 10 нравится
79 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 07:04:45
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
взял на заметку рецепт Рыбные фрикадельки в духовке
26.05.2020 06:58:33
взял на заметку рецепт Творожные пончики с маком
оценил рецепт Пирог с клубникой