Понедельник, 6 марта 2017

Аппетитный салат "Азия" с авокадо и соевым соусом

Аппетитный салат "Азия" с авокадо и соевым соусом
Друзья! Хочу поделиться с вами необыкновенно вкусным, питательным, а самое главное, полезным рецептом постного салата с моим любимым фруктом - 🥑 авокадо! Кладезь витаминов и полезных веществ: витамины А и Е, группы В, С, К, РР, минералов ( кальция, фосфора, калия, йода, и др.) , источник мононасыщенных жиров. Снижает риск заболеваний сердца, сосудов, крови, жкт, диабета, нервной системы. Кроме того, авокадо 🥑 разглаживает морщины и борется с угревой сыпью, это ли не чудо! Как мы раньше жили без него, я не знаю! Помню, что при первом знакомстве с ним, ожидая сладкий и ароматный вкус от заявленного "фрукта", я разочаровалась. Было это в далекие 90-е. А вот во время поездки заграницу, некоторе время спустя, я вновь повстречалась с ним и прямо таки не узнала! Он предстал передо мной в салате с невообразимо вкусным соусом, который подчеркивал его нежный и сливочный вкус! С тех пор я влюблена в авокадо и готова лакомиться им каждый день. Жаль только, что у нас он продаётся неспелым, приходится доводить его до кондиции, а это значит, что он не такой сочный и нежный, как, скажем на Средиземноморье или вовсе в Мексике, откуда он и родом. Что ж, будем довольствоваться малым.
Воскресенье, 9 октября 2016

Салат "Глория"

Салат "Глория"
Очень вкусный и простой в приготовлении салат.Подойдет как для повседневного,так и для праздничного стола
Воскресенье, 25 декабря 2016

Диетический салат: сельдь под шубой

Диетический салат: сельдь под шубой
Превосходный вариант знаменитого салата для праздника!
Понедельник, 27 февраля 2017

Салат с креветками и творожным сыром

Салат с креветками и творожным сыром
Превосходный ужин-лёгкий и нереально вкусный! Ккал: 61; Белки: 10; Жиры: 2; Углеводы: 2;
Воскресенье, 5 марта 2017

Салат из индейки с горчичной заправкой

Салат из индейки с горчичной заправкой

Горчица-одна из наиболее известных в мире пряностей. В индийской кухне, например, горчицу употребляли уже за 3000 лет до нашей эры: здесь в приготовлении блюд чаще всего используют семена горчицы, предварительно обжаренные на сухой сковороде. А вот в Европе прижились соусы на основе горчицы. Кстати, в пищу принимают не только зерна, но и молодые листья горчицы. о том, насколько высоко ценили горчичное зерно в древности, можно понять из такой вот дошедшей до нас истории из времен греко-персидских войн. Персидский царь Дарий как-то прислал Александру Македонскому мешочек с семенами кунжута-послание означало, что войско персов огромно и у македонцев нет шансов на победу. В ответ Александр отправил Дарию маленький мешочек с небольшим количеством горчичных семян-как знак того, что его людей меньше, но каждый из них стоит десятка персов.
Сегодня горчица очень популярна и я решила написать рецептик очень вкусного салатика с индейкой и горчичной заправкой. Он невероятно вкусный и низкокалорийный!

Суббота, 13 февраля 2016

Салат из морской капусты с плавленым сыром

Салат из морской капусты с плавленым сыром

Готовим полезный и вкусный салат из морской капусты с сыром, яйцом и чесноком. Морская капуста - продукт очень полезный и рекомендованный для употребления всем, а в особенности людям с нехваткой йода в организме и избыточным холестерином. Водоросль ламинария (это и есть морская капуста) - это не только отличная самостоятельная закуска, но и прекрасный ингредиент множества салатов; в данном рецепте я покажу, как приготовить простой, но очень вкусный салат на основе ламинарии с добавлением плавленого сыра, вареных яиц и чеснока для вкусового и ароматического акцента. Салат хоть и не очень презентабельный внешне, но на вкус очень достойный, пробуйте!

Воскресенье, 24 января 2016

Винегрет с кукурузой и майонезом

Винегрет с кукурузой и майонезом

Винегрет - одно из самых известных и любимых блюд. В нем привлекает все: вкус, доступность продуктов и польза. Классический винегрет готовится с подсолнечным маслом. Но я хочу предложить альтернативный, праздничный вариант с кукурузой и майонезом. Если кого-то смущает жирность майонеза, то разбавьте его сметаной или натуральным йогуртом.

Пятница, 3 марта 2017

Огурцы с мясом по корейски

Огурцы с мясом по корейски
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).

Ингредиенты:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
Суббота, 10 декабря 2016

Салат по-королевски

Салат по-королевски
Салат по-королевски Ингредиенты:
Крабовые палочки — 7 шт. Апельсин — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Чеснок — 1 зубчик Кукуруза консервированная — 100 г Майонез — 100–150 г
Среда, 21 декабря 2016

Вкусный салат для гостей

Вкусный салат для гостей
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный