Подписаться

Салат из молодой капусты с редисом

Салат из молодой  капусты с редисом
Нравится
83
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 6131
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Редис красный
150 г
Салат корн
150 г
Лук зеленый
50 г
Огурец
2 шт.
Капуста белокочанная
150 г
Укроп
15 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
40 мл
Лимон
1 ч. л.

Описание рецепта — Салат из молодой капусты с редисом:

Молодая капуста, редис и огурцы - первые свежие весенние овощи на нашем столе. После длинной зимы как никогда ощущается нехватка витаминов, поэтому салат из этих овощей просто спасение. Готовится он быстро и просто. В результате получается замечательная закуска к рыбе, мясу, отварному картофелю. Для заправки я предпочитаю ароматное подсолнечное масло, а вместо уксуса лимонный сок. Но неплохо получится со сметаной или майонезом.

Салат из молодой капусты с редисом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,83 г
Жиры 3,72 г
Углеводы 4,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 1

Для приготовления салата из молодой капусты с редисом нам потребуется:молодая капуста, огурцы свежие, укроп, салатный лист, лук зеленый, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, лимон.

Шаг 2:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 2
Редис красный
150 г

Редис помыть и нарезать тонкими пластиночками. Выложить в салатник.

Шаг 3:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 3
Салат корн
150 г

Салатный лист помыть и нарезать. Добавить в миску к нарезанному редису.

Шаг 4:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 4
Лук зеленый
50 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 5:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 5
Огурец
2 шт.

Огурцы помыть и нарезать мелким кубиком. Выложить в миску.

Шаг 6:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 6
Капуста белокочанная
150 г

Молодую,свежую капусту нарезать тоненькой соломкой.

Шаг 7:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 7

Помять капусту руками, размягчая её.

Шаг 8:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 8

Добавить капусту в миску с салатом.

Шаг 9:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 9
Укроп
15 г

Свежий укроп помыть, немного обсушить и нарезать. Добавить в салат.

Шаг 10:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Салат посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 11:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 11
Подсолнечное масло
40 мл
Лимон
1 ч. л.

Заправить салат подсолнечным маслом и лимонным соком. Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 12:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 12

Выложить готовую закуску в салатник и подать к столу.

Шаг 13:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 13

Салат из молодой капусты и редиса готов. Подаем с горячим картофелем, мясными и рыбными блюдами. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с уксусом Салат из молодой капусты с уксусом Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из молодой капусты с медовой заправкой
Салат из капусты с редисом Салат из капусты с редисом Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и картофеля Салат из молодой капусты и картофеля Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из брюссельской капусты с беконом
Взяли рецепт на заметку (610)
Марина СМарина ТретьякОлег ПавленкоЕвгений МСветлана ГусароваВИКА ЛукомскаяОльга СвидерскаяМарія ЧеркасNastya KoshelЛяля Бердиеваюлия КKsenia LitvinovaВалентина ШевчукAylara @Елена ТарасоваElena BarabanovaЕкатерина БоголюбоваОльга СметанюкЛюдмила Азизова-АвдалимоваИрина ЧернявскаяТатьяна ВасяновичЗоряна МихасюкПётр МохначевОксана АзаренкоKarina BiglerТатьяна Ран
Показать всех
Комментарии (4)
02.05.2016 19:50
Вкусный и свежий салатик!
02.05.2016 20:19
@ILoveCooking Спасибо, Лена!!!🌹
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!=)
20.08.2018 07:53
@ALENA29121990 Спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.07.2019 04:28:08
взяла на заметку рецепт Творожная запеканка в микроволновке
17.07.2019 04:27:41
взяла на заметку рецепт Омлет в духовке
17.07.2019 04:27:40
оценила рецепт Омлет в духовке
17.07.2019 04:27:24
взяла на заметку рецепт Салат с огурцом и сыром