Подписаться

Салат из молодой капусты с редисом

Салат из молодой  капусты с редисом
Нравится
73
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 3194
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Редис красный
150 г
Салат корн
150 г
Лук зеленый
50 г
Огурец
2 шт.
Капуста белокочанная
150 г
Укроп
15 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
40 мл
Лимон
1 ч. л.

Описание рецепта — Салат из молодой капусты с редисом:

Молодая капуста, редис и огурцы - первые свежие весенние овощи на нашем столе. После длинной зимы как никогда ощущается нехватка витаминов, поэтому салат из этих овощей просто спасение. Готовится он быстро и просто. В результате получается замечательная закуска к рыбе, мясу, отварному картофелю. Для заправки я предпочитаю ароматное подсолнечное масло, а вместо уксуса лимонный сок. Но неплохо получится со сметаной или майонезом.

Салат из молодой капусты с редисом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,83 г
Жиры 3,72 г
Углеводы 4,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 1

Для приготовления салата из молодой капусты с редисом нам потребуется:молодая капуста, огурцы свежие, укроп, салатный лист, лук зеленый, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, лимон.

Шаг 2:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 2
Редис красный
150 г

Редис помыть и нарезать тонкими пластиночками. Выложить в салатник.

Шаг 3:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 3
Салат корн
150 г

Салатный лист помыть и нарезать. Добавить в миску к нарезанному редису.

Шаг 4:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 4
Лук зеленый
50 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 5:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 5
Огурец
2 шт.

Огурцы помыть и нарезать мелким кубиком. Выложить в миску.

Шаг 6:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 6
Капуста белокочанная
150 г

Молодую,свежую капусту нарезать тоненькой соломкой.

Шаг 7:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 7

Помять капусту руками, размягчая её.

Шаг 8:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 8

Добавить капусту в миску с салатом.

Шаг 9:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 9
Укроп
15 г

Свежий укроп помыть, немного обсушить и нарезать. Добавить в салат.

Шаг 10:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Салат посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 11:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 11
Подсолнечное масло
40 мл
Лимон
1 ч. л.

Заправить салат подсолнечным маслом и лимонным соком. Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 12:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 12

Выложить готовую закуску в салатник и подать к столу.

Шаг 13:
Салат из молодой  капусты с редисом - Шаг 13

Салат из молодой капусты и редиса готов. Подаем с горячим картофелем, мясными и рыбными блюдами. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с уксусом Салат из молодой капусты с уксусом Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из молодой капусты с медовой заправкой
Салат из капусты с редисом Салат из капусты с редисом Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и овощей Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из пекинской капусты с мидиями Салат из пекинской капусты с мидиями
Взяли рецепт на заметку (517)
Анна ОмельченкоТатьяна СавицкаяOleg PatrilinealZayka AlymowaВера СолнышкинаСевда ХалиловаMaria KalyaevaЮлия ФедорковаВиктория КиричишинOlga IgnatiadiKate MozyrЮлия КуршеваЭллочка ЛюдоедкаЯна ШитоваХалида МусаеваЮлия ТаранDiana SafarovaОльга МихайловаЮлия ЕрмоленкоВладимр СвиридовИрина БыковаAlina StopНадя ОлексишинаЕкатерина ЧирукАлиса ХлысталElena Matryashina
Показать всех
Комментарии (2)
02.05.2016 19:50
Вкусный и свежий салатик!
02.05.2016 20:19
@ILoveCooking Спасибо, Лена!!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2018 06:34:38
взяла на заметку рецепт 🔹Шоколадный ПП-кекс, 2-минуты и готово!🔹