Огуречный гаспачо

Огуречный гаспачо
КатегорияСупы КухняИспанская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Летний, ароматный и очень полезный холодный суп. Он быстро готовится, имеет очаровательно-нежный вкус, не изобилует калориями, зато обогатит организм огромным количеством полезных веществ.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г
Жиры 11,64 г
Углеводы 3,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
и 128 нравится
468 добавили себе
600
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
400 г
Оливковое масло
75 мл
Руккола
40 г
Мята свежая
20 г
Редис красный
60 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Огуречный гаспачо - Шаг 1

Для приготовления гаспачо нам понадобятся огурцы, оливковое масло, руккола, мята свежая, редис, соль, перец.

Шаг 2:
Огуречный гаспачо - Шаг 2
Огурец
400 г

Огурцы режем кусочками, которые подойдут для блендера. Перед этим нужно обязательно попробовать, чтобы огурцы не были горькими, иначе вкус блюда испортится. Кожуру лучше не снимать - она придаст нашему гаспачо насыщенный цвет.

Шаг 3:
Огуречный гаспачо - Шаг 3
Оливковое масло
75 мл

Засыпаем огурцы в блендер. Туда же доливаем оливковое масло.

468 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ольга АндрюноваMaria PetrovaСветлана КрутихинаЛана МНаталья ПОльга АджиеваНастюшка ХачатрянНаталія ПроценкоЕлена АнтоноваАндрей СлободчиковLilia PlishСветлана ВасильеваOlga GermanVioletta AlexeevaАндрей ДNatalia VeiolainenAnna KrauklisJulia MoshekМарина АВасилиса УточкинаВалентина ЛавривскаяОксана СорокаЕлена БурябашДенис СмолдинМарина БойкоРина Харич
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.