Подписаться

Салат из индейки с горчичной заправкой

Салат из индейки с горчичной заправкой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1645
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Рокфор
30 г
Яйцо куриное
2 шт.
Помидоры черри
6 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соль
2 щеп.
Винный уксус белый
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Салат айсберг
по вкусу

Описание рецепта — Салат из индейки с горчичной заправкой:

Горчица-одна из наиболее известных в мире пряностей. В индийской кухне, например, горчицу употребляли уже за 3000 лет до нашей эры: здесь в приготовлении блюд чаще всего используют семена горчицы, предварительно обжаренные на сухой сковороде. А вот в Европе прижились соусы на основе горчицы. Кстати, в пищу принимают не только зерна, но и молодые листья горчицы. о том, насколько высоко ценили горчичное зерно в древности, можно понять из такой вот дошедшей до нас истории из времен греко-персидских войн. Персидский царь Дарий как-то прислал Александру Македонскому мешочек с семенами кунжута-послание означало, что войско персов огромно и у македонцев нет шансов на победу. В ответ Александр отправил Дарию маленький мешочек с небольшим количеством горчичных семян-как знак того, что его людей меньше, но каждый из них стоит десятка персов.
Сегодня горчица очень популярна и я решила написать рецептик очень вкусного салатика с индейкой и горчичной заправкой. Он невероятно вкусный и низкокалорийный!

Салат из индейки с горчичной заправкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,55 г
Жиры 4,69 г
Углеводы 1,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Филе индейки
250 г
Рокфор
30 г
Яйцо куриное
2 шт.
Помидоры черри
6 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соль
2 щеп.
Винный уксус белый
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Салат айсберг
по вкусу

Отварную индейку режем крупными ломтиками, рокфор или другой голубой сыр-небольшими кубиками, яйца разрезаем на четвертинки, черри-пополам. Стебель сельдерея очищаем от жестких волокон и режем поперек тонкими ломтиками. Готовим заправку. для этого смешиваем 1 чайную ложку зернистой горчицы с дижонской, 0,5 чайной ложки оливкого масла, уксус, соль и черный перец. На каждую тарелку выкладываем листья салата. поливаем заправкой и подаем на стол. Кстати, яйа можно порезать кубиками.

Это стоит попробовать
Мой фирменный салат из кальмаров с интересной заправкой! Мой фирменный салат из кальмаров с интересной заправкой! Салат из капусты с лимонной заправкой  "Лучше не бывает". Салат из капусты с лимонной заправкой "Лучше не бывает". Салат из индейки с сыром и зеленым горошком Салат из индейки с сыром и зеленым горошком Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат из капусты с кукурузой Салат из капусты с кукурузой Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из брокколи с крабовыми палочками и грибами Салат из брокколи с крабовыми палочками и грибами
и 3 нравится
82 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Лимонное печенье ПП
взяла на заметку рецепт ПП печенье без масла и маргарина
30.05.2020 05:00:34
взяла на заметку рецепт Цветная капуста в мясном фарше