Четверг, 1 мая 2014

Салат с курицей и вялеными помидорами

Салат с курицей и вялеными помидорами

Изысканный салат с курицей, грибами, печеным перцем и вялеными помидорами украсит любое торжество. Помидоры я вялю сама, причем очень много. Хранятся они до самого лета, поэтому балуем себя периодически разными вкусностями, в состав которых они входят. Как только придет пора, я вновь буду их вялить и поделюсь с вами этим простым рецептом. Вкус у них ярко выраженный, из-за этого любая выпечка или салат приобретает неповторимый вкус. Так же хочется уделить внимание перцу, который нарезается крупной соломкой и обжаривается на сковороде до того состояния, когда он уже не сырой, но и не мягкий. Он так же вносит свою изюминку в этот салат, который очень полюбился моей семье. Рекомендую и вам его попробовать.

Понедельник, 5 мая 2014

Капустный салат со свежим огурцом

Капустный салат со свежим огурцом

Хрустящий , сочный, витаминный и очень вкусный салат из молодой капусты и свежего огурца. Укропчик и чесночок делают его вкус насыщенным и интересным, а огурец придает по-настоящему весеннюю свежесть. Этот салат отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Его можно подавать с любым гарниром. А готовится он очень легко и быстро. Ну что, за рецептом?

Среда, 30 апреля 2014

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Незатейливый салат с курицей, фасолью, огурцом, грибами и крутонами, который порадует вас своим вкусом и красивой подачей. Здесь есть все, и свежесть огурчика, и фасоль с нежным сливочным вкусом и кремообразной текстурой, и хрустящие крутоны с чесночным вкусом. Ну, а куда без грибов? Да никуда! В общем, пробуйте сами, этот замечательный салат с курицей, фасолью, грибами и сухариками, и угощайте своих друзей и семью.

Воскресенье, 30 марта 2014

Фунчоза с овощами и мясом

Фунчоза с овощами и мясом

Готовим салат с фунчозой овощами и мясом. Фунчоза (стеклянная лапша) - блюдо азиатских кухонь, которое готовят с добавлением овощей, мяса и грибов, а так же заправляют специально приготовленной заправкой. Мне давно знаком и любим этот салат. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Изменять состав блюда (неизменным здесь остается фунчоза) и готовя для него различные пикантные заправки. Почему я отнесла этот салат из фунчозы по-корейски с говядиной и овощами к корейской кухне? Потому что именно в корейской кухне добавляют мясо, как это сделала я. Попробуйте и вы!

Вторник, 26 мая 2015

Салат с морковью по-корейски и колбасой

Салат с морковью по-корейски и колбасой

Готовим оригинальный салат с колбасой, свежим огурцом, жареными грибами и корейской морковью! Салат получается вкусным, и, что немаловажно, готовится очень быстро! Достаточно обжарить шампиньоны (а это не займёт много времени), все остальные ингредиенты салата уже готовы к использованию. Благодаря свежему огурцу и моркови по-корейски салат получается сочным и хрустящим, приправы моркови и зелёный лук делают его ароматным, пикантным. Колбасу лучше использовать полукопчёную или ветчинную. Уделите внимание нарезке ингредиентов- это важно не только в эстетическом плане, но и отразится на вкусовых характеристиках готового салата!

Пятница, 3 мая 2013

Салат Весенний

Салат Весенний

Салат, в котором к весенним овощам - молодой капусте, свежим огурцам и зеленому луку, добавлены консервированная кукуруза и ананасы. Заправка может быть любая по вкусу: сметана, майонез или подсолнечное рафинированное масло с лимонным соком. Получается свежий и хрустящий салат к мясу, картофелю или рыбе. Готовится быстро и легко.

Среда, 29 октября 2014

Салат с ветчиной и фарфалле

Салат с ветчиной и фарфалле

Салаты с макаронными изделиями давно вошли в наше меню, как праздничное, так и повседневное. Просто, сытно, быстро и вкусно - вот основные характеристики этого блюда. Сегодня у меня фарфалле с ветчиной, помидорами, зелёным луком и чесноком. Из минимального количества ингредиентов получается отличный салат, который может заменить второе блюдо в обед или стать полноценным, сытным ужином.

Пятница, 16 мая 2014

Салат из молодой капусты и овощей

Салат из молодой капусты и овощей

Нежный, хрустящий, сочный, полезный и вкусный салат из молодой капусты и овощей! Капусту для такого салата, лучше всего использовать молодую, благодаря капусте, салат получается очень нежным. Капусту следует мелко нашинковать, затем посолить, что бы капуста дала сок. В сочетании с помидорами, салат получается сочным. А зеленый лук и огурцы придают салату свежесть. Овощи можно использовать различные. Заправкой для салата может служить,как майонез, так и оливковое масло. Салат готовится очень просто и быстро.

Среда, 14 ноября 2012

Салат капустный с кукурузой и яблоком

Салат капустный с кукурузой и яблоком

Салат из пекинской капусты (или обычной, белокочанной) с тертым яблоком и консервированной кукурузой, приправленный лимонным соком.

Пятница, 19 октября 2012

Овощной салат с маринадом

Овощной салат с маринадом

Салат из спаржи, грибов, помидоров, тыквы и авокадо с маринадом.
Смешайте и поставьте в холодильник, пока не придет время подавать.