Суп с куриными желудками и яичной лапшой

Суп с куриными желудками и яичной лапшой
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим лёгкое и полезное первое блюдо - суп с куриными “пупками” и яичной лапшой! Такой суп можно смело отнесли к диетическому и детскому питанию, его основа - не концентрированный мясной бульон, из куриных желудочков получается очень лёгкий и приятный навар, а зажарка и вовсе отсутствует, овощи (лук, морковь и сладкий перец) в суп идут в сыром виде. Приготовление супа с куриными желудками и яичной лапшой не занимает много времени, что можно отнести к неоспоримым плюсам рецепта. А ещё есть один секрет - кусочек сливочного масла, добавленный в конце варки, с ним суп приобретает особенную изюминку!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,24 г
Жиры 1,09 г
Углеводы 5,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
43
килокалорий
и 16 нравится
132 добавили себе
152
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Желудок куриный
350 г
Картофель
350 г
Вода
1,6 л
Перец болгарский
40 г
Морковь
40 г
Лук репчатый
40 г
Соль
по вкусу
Лапша
80 г
Сливочное масло
20 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
5 г
Укроп
5 г  
Шаг 1:
Суп с куриными желудками и яичной лапшой - Шаг 1

Для приготовления супа с куриными желудками и яичной лапшой нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, вода, морковь, репчатый лук, сладкий перец, сливочное масло, куриные желудочки, лавровый лист, петрушка и укроп, яичная лапша, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Суп с куриными желудками и яичной лапшой - Шаг 2
Желудок куриный
350 г

Куриные желудки тщательно промываем и очищаем от каких-либо загрязнений при их наличии. Разрезаем “пупки” на половинки.

Шаг 3:
Суп с куриными желудками и яичной лапшой - Шаг 3
Картофель
350 г

Картофель чистим, промываем, нарезаем брусочками или так, как вам больше нравится.

132 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Мария СлукинаSvetlana IvanovaЮлия ЮличкинаChamomille ChamomilleLesya LyakhСофия БакановаТаня ДудкоОльга МуральАнюта КозубенкоАлен ГаврилецДмитрий СаленкоОлеся ....Nervnaya MayСергій МацюкMaria UniatВасилиса УточкинаЮлия ПоляковаВика ЯсинскаяВиктория НовостройнаяКсения КрохалеваИрина ИвMarina DavygoraИрина ЛедовскаяХалина ИспирянЮлия ПошарИрина Волкова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.04.2024 23:56:54
взял на заметку рецепт Чизкейк
взял на заметку рецепт Салат Нисуаз
взял на заметку рецепт ПП сочники
взял на заметку рецепт Пирог из лаваша и сыра