Подписаться

Вермишелевый суп с курицей и куркумой

Вермишелевый суп с курицей и куркумой
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 962
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные крылышки
450 г
Морковь
50 г
Сельдерей
30 г
Лук репчатый
20 г
Подсолнечное масло
30 г
Картофель
150 г
Вода
900 мл
Вермишель
60 г
Соль
10 г
Лавровый лист сушеный
2 г
Куркума молотая
3 г
Лук зеленый
3 г
Петрушка
5 г
Укроп
7 г

Описание рецепта — Вермишелевый суп с курицей и куркумой:

Готовим привычный вермишелевый суп с курицей, добавим в него для яркости куркуму. Эта пряность в последнее время необычайно популярна, и это не случайно. Куркума - естественный антисептик, и ее полезные свойства только возрастают в процессе ее изучения. Так что не пренебрегайте, добавляйте этот яркий пряный порошок в супы и соусы.

Вермишелевый суп с курицей и куркумой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,49 г
Жиры 2,76 г
Углеводы 4,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
71
килокалория
Шаг 1:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 1

Для приготовления вермишелевого супа с курицей и куркумой возьмите куриные крылья, картофель, морковь, стебель сельдерея, лук, вермишель, подсолнечное масло, соль, лавровый лист и куркуму.

Шаг 2:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 2
Куриные крылышки
450 г

Курицу, как всегда, залейте водой, прокипятите без крышки 5-7 минут, бульон слейте, промойте мясо и кастрюлю.

Шаг 3:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 3

Крылышки выложите на тарелку, а в кастрюле продолжите готовку.

Шаг 4:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 4
Морковь
50 г

Тонкой соломкой нарежьте морковь.

Шаг 5:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 5
Сельдерей
30 г

Добавьте нарезку стебля сельдерея

Шаг 6:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 6
Лук репчатый
20 г

и репчатого лука.

Шаг 7:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 7
Подсолнечное масло
30 г

Разогрейте в кастрюле масло и немного протушите овощи.

Шаг 8:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 8
Картофель
150 г

Картофель очистите и нарежьте крупным кубиком.

Шаг 9:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 9

Овощи немного потомились.

Шаг 10:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 10

Добавьте картофель, перемешайте.

Шаг 11:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 11
Вода
900 мл

Влейте воду, если хотите сварить суп быстрее, можно влить кипяток.

Шаг 12:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 12

Добавьте куриные крылышки и варите суп до готовности картофеля.

Шаг 13:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 13

Картофель и курица готовы.

Шаг 14:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 14
Вермишель
60 г
Соль
10 г
Лавровый лист сушеный
2 г

Теперь всыпьте в суп мелкую вермишель. Посолите, добавьте лавровый лист.

Шаг 15:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 15
Куркума молотая
3 г

Добавьте порошок куркумы. Доведите до кипения, выключите плиту и дайте супу настояться под крышкой.

Шаг 16:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 16
Лук зеленый
3 г
Петрушка
5 г
Укроп
7 г

Добавьте мелко нарезанную зелень.

Шаг 17:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 17

Вермишелевый суп с курицей и куркумой готов. Подавайте его на обед или ужин в горячем виде со свежей зеленью.

Шаг 18:
Вермишелевый суп с курицей и куркумой - Шаг 18

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем Грибной суп с курицей и вермишелью Грибной суп с курицей и вермишелью Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и перцем чили Суп с курицей и перцем чили
Суп с курицей и лапшой Суп с курицей и лапшой Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Щавелевый суп с курицей и беконом Щавелевый суп с курицей и беконом Суп с фрикадельками и гречкой Суп с фрикадельками и гречкой
и 21 нравится
108 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 13:47:12
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой
26.05.2020 13:47:08
взял на заметку рецепт Курица с тыквой и грибами в сливках
26.05.2020 13:46:47
взял на заметку рецепт Косуля с соусом из кваса
26.05.2020 13:46:46
взял на заметку рецепт Слоёный салат с тунцом
26.05.2020 13:46:40
взял на заметку рецепт Стручковая фасоль с курицей и яйцом