Подписаться

Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками

Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 5078
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Инжир
2 шт.
Куриное филе
250 г
Сыр твердый
120 г
Тимьян сушеный
5 стеб.
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Перец черный молотый
3 щеп.
Соль
1 щеп.
Кедровый орех
2 ст. л.  

Описание рецепта — Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками:

Пицца с куриным мясом, ломтиками свежего инжира, кедровыми орешками и пикантным сыром Маасдам- оригинальная, необычная и пикантная! Для приготовления этой пиццы мы не используем соус- вместо него тесто смазывается оливковым маслом, а большое количество расплавленного в процессе выпечки сладко-горького сыра объединяет все ингредиенты начинки (если вместо Маасдама предпочитаете другой сыр, то берите тот, который хорошо плавится, также подойдёт моцарелла)! Аромат тимьяна отчётливо слышен, а кедровые орешки становятся хрустящими, хотя и сохраняют маслянистую структуру, и за счёт этого отлично гармонируют с хрустящими на зубах семенами инжирных ломтиков. В итоге получается потрясающая пицца с богатой вкусовой палитрой! Её нужно только пробовать!

Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,91 г
Жиры 26,43 г
Углеводы 21,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
382
килокалории
Шаг 1:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 1

Для приготовления пиццы с оригинальным вкусом нам понадобятся такие ингредиенты: тесто для пиццы, сыр Маасдам, инжир, кедровые орешки, отваренное куриное филе, тимьян, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 2
Тесто для пиццы
300 г

Для начала приготовьте тесто для пиццы по рецепту Тесто для пиццы http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631 (этого теста хватит для приготовления двух пицц, поэтому для приготовления одной пиццы с курицей, инжиром и кедровыми орешками используйте половину порции, то есть 300 грамм теста).

Шаг 3:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 3
Инжир
2 шт.

Инжир промываем, удаляем жёсткие хвостики и нарезаем ломтиками.

Шаг 4:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 4
Куриное филе
250 г

Отваренное в подсоленной воде и остывшее куриное филе нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 5
Сыр твердый
120 г

Сыр натираем на крупной тёрке.

Шаг 6:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 6

Раскатываем или растягиваем тесто для пиццы в круглый пласт диаметром примерно 28 см.

Шаг 7:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 7
Тимьян сушеный
5 стеб.
Оливковое масло
1 ст. л.

Смазываем основу оливковым маслом и посыпаем листиками тимьяна. Если у вас нет свежего тимьяна под рукой, то можно использовать сушеный.

Шаг 8:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 8

Равномерным слоем на тесто выкладываем куриное филе.

Шаг 9:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 9
Перец черный молотый
3 щеп.
Соль
1 щеп.

Щедро посыпаем куриное филе чёрным молотым перцем и, если мясо не достаточно солёное, посыпаем щепоткой соли.

Шаг 10:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 10

Далее на куриное мясо выкладываем ломтики инжира.

Шаг 11:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 11
Кедровый орех
2 ст. л.

Посыпаем кедровыми орешками.

Шаг 12:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 12

Покрываем начинку натёртым сыром.

Шаг 13:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 13
Оливковое масло
0,5 ст. л.

Сбрызгиваем оливковым маслом.

Шаг 14:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 14

Выпекаем пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками готова! Сразу же, с пылу, с жару, подаём её к столу!

Шаг 15:
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пицца с курицей и соусом барбекю Пицца с курицей и соусом барбекю Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо Пицца с курицей и ананасами Пицца с курицей и ананасами
Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета Пицца с курицей. Пицца с курицей. Пицца с курицей Пицца с курицей Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой
Взяли рецепт на заметку (75)
Виктория ЯреськоЛина СимоненкоЕкатерина ФедороваArtem ItsenkoВасилиса УточкинаЕкатерина РожковаМарина РогальЮра СлабецькийМадина МагомедоваElena RomenskayaСвітлана ЯкубовськаSonia OleksiyТатьяна КузьминаМария ИващенкоВера ДеменковаЮлия ЕрмоленкоОльга ОльгаТатьяна КачурОлеся ....Анюта КозубенкоАлексей НестеренкоMaria KurochkinaTetiana TetianaZaya GurievaГалина ИвановаНаталья Муратова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2019 02:24:27
взяла на заметку рецепт Творожная шарлотка с яблоками
19.09.2019 02:04:52
взяла на заметку рецепт Разноцвеное желе