Подписаться

Блины с грибным припеком и сыром

Блины с грибным припеком и сыром
Нравится
52
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 2314
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье топленое
3 ст.
Мука пшеничная
300 г
Подсолнечное масло
9 ст. л.
Соль
1 щеп.
Шампиньон
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Российский сыр
100 г

Описание рецепта — Блины с грибным припеком и сыром:

Блины с припеком - это блины с начинкой, но, которая не завернута в блин, а “припечена” к нему. Такие блины готовятся двумя способами. В первом - начинка выкладывается прямо на горячую сковороду, а затем заливается тестом. Во втором - сначала тесто, затем припек. У меня сегодня грибной припек. Сыр, который мы завернем в блины - сам расплавится. Благодаря методу припека, можно каждый день удивлять своих близких новыми рецептами!

Блины с грибным припеком и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г
Жиры 11,35 г
Углеводы 16,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
190
килокалорий
Шаг 1:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся яйца, молоко, соль, масло растительное, мука, сыр, лук, шампиньоны.

Шаг 2:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Разбиваем в миску яйца.

Шаг 3:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 3
Молоко коровье топленое
3 ст.

Вливаем молоко, взбиваем при помощи миксера.

Шаг 4:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 4
Мука пшеничная
300 г
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Соль
1 щеп.

Добавляем соль, муку и хорошо перемешиваем до растворения комочков. Масло добавляем непосредственно перед выпечкой.

Шаг 5:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 5
Шампиньон
250 г

Шампиньоны моем, режем кубиками.

Шаг 6:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 6
Лук репчатый
1 шт.

Луковицу чистим, режем кубиками.

Шаг 7:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 7
Российский сыр
100 г

Сыр натираем на средней терке.

Шаг 8:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 8
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Обжариваем грибы с луком до испарения влаги.

Шаг 9:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 9

Перед выпечкой первого блина, сковороду смазываем чуть маслом растительным. Наливаем неполный половник теста на раскаленную сковороду и сразу выкладываем начинку.

Шаг 10:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 10

Переворачиваем и допекаем блин с другой стороны.

Шаг 11:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 11

Готовый горячий блин посыпаем.

Шаг 12:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 12

И сразу заворачиваем.

Шаг 13:
Блины с грибным припеком и сыром - Шаг 13

Наши блины с грибным припеком готовы. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи кабачковые с грибным припёком Оладьи кабачковые с грибным припёком Блины с сливочным кремом и клубникой Блины с сливочным кремом и клубникой Лимонные блины с сыром и черникой Лимонные блины с сыром и черникой Блины с зеленью Блины с зеленью
Сырные блины с зеленью Сырные блины с зеленью Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Блины со свининой и сыром Блины со свининой и сыром Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Взяли рецепт на заметку (184)
Вадим ИщериковАнна МаксимкинаЮлия ПронинаЛюба КрючковаAnna ZzzАнна НикитькинаЕлена ТАлиса ДороховаСветлана УбоговичМарина ЗубакинаИрина ЧернышоваНаталья ЗахароваЕлена ОсиповаАлександр ГорбачАнна НикитькинаОльга СоколоваАнастасия ШубинаRita TarnoЛюдмила АбрамунинаOlga KorotВика РыбаковаОля КАнна КартышоваLiza StarovoytovaAnna ✔️✔️✔️Лариса Новошинская
Показать всех
Комментарии (3)
02.03.2014 04:32
Красота! Как у вас все красиво получается, супер!!!
04.03.2014 13:48
Спасибо!
17.03.2014 08:31
Обязательно попробую повторить :-) спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Фаршированная рыба
взяла на заметку рецепт Осетинский пирог
19.11.2017 02:13:36
взял на заметку рецепт Шампиньоны тушенные в сметане
19.11.2017 02:13:35
оценил рецепт Шампиньоны тушенные в сметане
19.11.2017 02:11:33
взяла на заметку рецепт Хворост