Четверг, 28 мая 2015

Классический чиз-кейк

Классический чиз-кейк
Простой рецепт приготовления одного из наиболее популярных десертов в мире
Суббота, 3 августа 2019

Банановые кейк попсы с шоколадом и кокосом

Банановые кейк попсы с шоколадом и кокосом
1. Все продукты для бисквита должны быть комнатной температуры.

2. Вместо глазури из тёмного шоколада можно использовать любую другую по желанию. Если умеете темперировать шоколад, результат будет ещё лучше, только в таком случае нужно исключить из состава глазури масло.

3. Кокосовую стружку можно заменить измельчёнными орехами или кондитерскими посыпками.

4. Можно приготовить кейк попсы и без палочек, вместо этого разложить их по специальным маленьким бумажным капсулам для конфет.
Пятница, 21 марта 2014

Кап-кейки ванильные с кремом пралине

Кап-кейки ванильные с кремом пралине

Нежные ванильные кап-кейки с вкуснейшим кремом на основе крема патисьер. Если нет возможности найти пралине пасту, замените её пастой из миндаля.

Среда, 8 февраля 2017

Кейк попсы "Красный бархат"

Кейк попсы "Красный бархат"

Ко дню всех влюблённых, самому романтическому празднику в году, предлагаю приготовить оригинальное угощение для второй половинки! Это кейк попсы с говорящим само за себя названием “Красный бархат”. Эти вкусные, нарядные и яркие чудо-тортики на палочке - не просто выпечка, это признания в любви, маленькие валентинки в съедобном виде. Такого десерта будет вполне достаточно для романтического вечера!

Суббота, 16 апреля 2016

Кейк попсы

Кейк попсы

Готовим мини-тортики из бисквита в шоколаде на палочке - кейк попсы (Cake pops)! Эти яркие, аппетитные шарики привлекают внимание прежде всего своим внешним видом, дети от них в восторге - одно дело, кусочек торта, а совсем другое - это чудо на палочке с цветными сахарными посыпками! Существует несколько видов кейк попсов, сегодня я покажу рецепт кейк попсов, заготовки для которых (шарики из масляного бисквита) выпекаются в специальной силиконовой форме, называются они Baked Cake Pops. Очень удобно и, в принципе, быстро происходит весь этот занимательный процесс, в результате которого получается 20 чудо-шариков; теста как раз вровень хватает для заполнения формы, ни убавить, ни прибавить. Как украсить свои кейк попсы, вам подскажет фантазия, с цветом шоколадной глазури и кондитерскими посыпками можно смело экспериментировать!

Понедельник, 25 февраля 2013

Малиновые чизкейки на палочках

Малиновые чизкейки на палочках

Очень нежные чизкейки со вкусом малины. Готовить их проще простого!

Среда, 23 января 2013

Чизкейки в корзиночках

Чизкейки в корзиночках

Старые, добрые чизкейки поверх шоколадного коржа. “Ура! ” маленьким женским слабостям!

Понедельник, 3 сентября 2012

Кокосово-малиновый чизкейк

Кокосово-малиновый чизкейк

Перенеситесь в тропики с этим чизкейком. Малина, кокосовая стружка, нежное тесто. Изумительный ароматный чизкейк, который так просто приготовить.

Вторник, 28 августа 2012

Клубничный чизкейк с белым шоколадом в мультиварке

Клубничный чизкейк с белым шоколадом в мультиварке

Чизкейк, приготовленный в мультиварке! Какой отличный способ сэкономить время. Клубничный чизкейк с белым шоколадом - еще одна версия великолепного шоколадного чизкейка. Чизкейк в мультиварке получается очень нежным: никакой хрустящей корочки!

Четверг, 12 июля 2012

Клубничный чизкейк

Клубничный чизкейк

Чизкейк с клубникой - ммм…