Суббота, 18 июля 2015

Торт " Графские Развалины "

Торт " Графские Развалины "

Очень красиво!
Безумно вкусно!
Украсит любой стол и праздник!
Один минус: готовиться очень - очень долго, поэтому последние несколько лет я перестала его готовить вообще.
Готовиться где - то 4,5 часа.
Я указываю примерное время приготовления.
Торт может готовиться и дольше.

Воскресенье, 9 октября 2016

Фаршированный печёный картофель

Фаршированный печёный картофель
ох уж эта аппетитная корочка
Пятница, 23 января 2015

ПП МЕДОВИК

ПП МЕДОВИК
Пп Медовик. Очень сочный, без вреда для фигуры!
Пятница, 10 марта 2017

Рататуй 🇫🇷

Рататуй 🇫🇷
🍆🍅Первый рецепт рататуя встречается в кулинарной книге 1778 года. Возникнув первоначально в районе современной Ниццы, рататуй был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей. 🍆🍅 В некоторых французских сказках описывается, как ведьмы готовят рататуй из мышей и лягушек.
Пятница, 23 января 2015

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Настоящее, классическое чахохбили из курицы — очень пикантное и даже острое блюдо, хотя и несложное в приготовлении!

Воскресенье, 25 января 2015

Ганаш(крем для торта и под мастику или просто с чаем)

Ганаш(крем для торта и под мастику или просто с чаем)

Красивая, блестящая, шоколадная масса получается. Ложится на торт
замечательно, выравнивает поверхность торта идеально. Застывает очень
быстро. Форму держит отлично. Для приготовления нам нужно: шоколад, с
процентом какао 58% и масло сливочное, желательно не менее 82%.
Приступим к приготовлению. Масло нам нужно комнатной температуры. Нужно
100 грамм.можно чуть меньше а то слишком масленны получится

Шоколад, так же 100 грамм, ганаш готовим 1:1 ломаем на кусочки

шоколад ставим в микроволновку(духовку) 30-60 секунд, чтобы он
растопился,добавляем масло комнатной температуры

Шоколад и масло перемешиваем до однородной массы

Поставить в холодильник на 20 минут, для застывания и можно использовать
для торта. Ганаш готов. Можно так же и для торта в качестве крема
использовать.

Среда, 1 октября 2014

Ачма грузинская ленивая

Ачма грузинская ленивая
вкусно быстро
Пятница, 3 апреля 2015

Кексы

Кексы
Подойдет к любому празднику, как украсите:)))
Суббота, 31 января 2015

Куриное суфле (суфле из курицы)

Куриное суфле (суфле из курицы)

Куриное суфле

Среда, 8 марта 2017

"Муравейник" с вкусным медовым кремом.

"Муравейник" с вкусным медовым кремом.
Старый добрый 'Муравейник"...Испекла на праздник этот всеми любимый тортик.Вкус детства...Всем понравился!