Пятница, 10 мая 2013

Соус Дзадзики

Соус Дзадзики

Греческий соус дзадзики из огурца с йогуртом, чесноком, укропом и свежевыжатым лимонным соком.

Воскресенье, 7 апреля 2013

Соус Дзадзики

Соус Дзадзики

Просто и вкусно. Греческое блюдо Дзадзики, которое можно подавать с сувлаки или греческим хлебом пита.

Четверг, 4 апреля 2013

Куриные сувлаки с соусом Дзадзики

Куриные сувлаки с соусом Дзадзики

Греческий шашлык из курицы с лимоном и орегано.

Суббота, 3 ноября 2012

Греческий соус Дзадзики

Греческий соус Дзадзики

Традиционное блюдо греческой кухни - холодный чесночный соус с тертым огурцом, медом, мятой и майонезом.

Воскресенье, 26 января 2014

Пицца с салями и зеленью

Пицца с салями и зеленью

Пицца для большой компании, имеет не стандартную форму! Она не круглая, а прямоугольная, кусочки пиццы получаются большими. Готовиться такая пицца исключительно на большом противне! Ингредиенты могут быть различными, сорт сыра, не имеет особого значения. Соус так же можно выбрать абсолютно любой. Болгарский перец можно использовать свежезамороженный. Особенность пиццы заключается в тонко раскатанном тесте, тут действует принцип, больше начинки, меньше теста. Пицца получается хрустящей и нежной. Обязательно пиццу подавать в горячем виде!

Пятница, 18 января 2013

Пицца с беконом и солеными огурцами

Пицца с беконом и солеными огурцами

Пицца с говяжьим фаршем, беконом и солеными огурцами - своеобразный чизбургер в виде пиццы.

Вторник, 29 января 2013

Пшеничные лепешки

Пшеничные лепешки

Приготовьте лепешки самостоятельно - это очень просто!

Суббота, 22 сентября 2012

Хрустящие лепешки с курицей и овощами

Хрустящие лепешки с курицей и овощами

Кукурузные лепешки с начинкой из курицы, сыра, овощей и приправ, завернутые в пшеничные лепешки и обжаренные до хрустящей корочки.

Понедельник, 3 сентября 2012

Свежие лепешки

Свежие лепешки

Если рядом с вашим домом нет фабрики по производству свежих мучных лепешек, то, возможно, вы хотели бы выпекать их сами.
Обычно для этого требуется много времени и сил, но это не тот случай. Кухонный комбайн сделает тесто в считанные минуты. Немного практики - и вы научитесь раскатывать и выпекать лепешки, играючи!

Пятница, 8 июня 2012

Тортильи

Тортильи

Они стоят того, чтобы их сделать дома. Те, что покупаются в супермаркете, обычно бледные, скучной круглой формы. А эти, домашние, - пухленькие, теплые, ароматные, в аппетитную зажаристую крапинку. Ням.